L'échinacée pourpre est une plante médicinale précieuse qui ne devrait manquer dans aucun jardin. En savoir plus sur la culture et l'entretien de cette plante ici.
L'échinacée aux fleurs rose vif et rouge orangé est l'une des plantes médicinales les plus connues de nos jardins. L'échinacée, comme on l'appelle en botanique, est principalement utilisée pour traiter le rhume, mais elle est également utilisée pour renforcer le système immunitaire de manière générale et pour guérir les blessures.
L'échinacée rouge (Echinacea purpurea) convient très bien comme plante coupée, c'est pourquoi elle est maintenant disponible dans les magasins de jardinage dans différentes couleurs de fleurs, y compris le blanc - mais à ne pas confondre avec l'échinacée jaune (Rudbeckia) .
Extension
L'échinacée pourpre préfère pousser dans un endroit ensoleillé et aussi abrité que possible du vent. Si vous n'utilisez pas déjà cette plante comme plante vivace dans le jardin, vous pouvez semer les graines de la plante à l'extérieur au printemps (avril - mai). Couvrez toujours les graines de 2 centimètres d'épaisseur avec de la terre.
L'échinacée rouge est idéale comme plante vivace dans les bordures de fleurs colorées et peut atteindre une hauteur de 120 centimètres. S'il aime son emplacement, il se propage comme l'éclair et attire en même temps comme par magie les papillons les plus colorés.
» Astuce :
Vous devez couper l'échinacée rouge tous les 3 ans après la floraison, la séparer soigneusement avec une bêche et la soulever du sol. Vous pouvez ensuite replanter les plantes séparées dans un nouvel emplacement riche en nutriments. Si vous transplantez ou divisez la plante vivace, vous tirerez le meilleur parti de la puissance de floraison de la plante mère.
Soin
Fertiliser :
L'échinacée robuste et rustique aime les sols riches en nutriments, c'est pourquoi vous devriez travailler beaucoup de compost dans le sol autour de la plante vivace au printemps et en automne. Il n'est alors guère nécessaire d'ajouter de l'engrais.
Taille :
De plus, l'échinacée rouge fleurit continuellement du mois d'août jusqu'à l'automne, et il faut enlever de temps en temps les parties fanées de la plante.
En automne, après la floraison, vous devez couper complètement les plantes vivaces - jusqu'à 10centimètres au-dessus du niveau du sol. Si vous n'utilisez pas les plantes vivaces pour un traitement ultérieur, vous devriez le faire au printemps, car les têtes de fruits (graines) de l'échinacée pourpre sont une source importante de nourriture pour les oiseaux en hiver.
Diffusion :
L'échinacée pourpre ne tolère généralement pas l'engorgement. Il peut même passer plusieurs jours sans eau. Par temps chaud, arrosez-le régulièrement.
Récolte et transformation ultérieure
L'herbe en fleurs de l'échinacée pourpre est généralement récoltée. La première année, cependant, vous ne devez tailler que de fin août à septembre. La deuxième année, vous pourrez peut-être faire une autre coupe à la fin du mois d'octobre.
Si vous voulez transformer l'échinacée en thé, vous devez ensuite la sécher dès que possible à environ 45 degrés. Vous pouvez également transformer les parties fraîches de la plante (tiges vertes, base des fleurs) en miel (à préparer avec du miel de fleurs ou du miel de montagne).
Si la plante doit être divisée, vous pouvez également utiliser les racines de l'échinacée pour faire du thé. Pour ce faire, nettoyez bien les racines, hachez-les et séchez-les également.