La menthe poivrée est un must dans un jardin d'herbes aromatiques. Après tout, non seulement il sent bon, mais il affine également les aliments et peut également être utilisé pour faire un délicieux thé.

La menthe poivrée n'est pas seulement adaptée pour être ajoutée aux desserts, vous pouvez bien sûr aussi l'utiliser pour faire du thé à la menthe poivrée ou simplement profiter du merveilleux parfum. Si vous souhaitez les apporter dans le jardin, vous devez absolument les planter dans un seau. Parce que d'une part la plupart des variétés de menthe ne sont pas rustiques et d'autre part la menthe pousse très vite. Il forme des coureurs souterrains qui se promènent dans le jardin. Pour cette raison, il est préférable de les conserver dans un pot. Là, elle a des limites qu'elle ne peut pas dépasser. Si la plante devient trop grande, vous pouvez toujours lui donner un pot plus grand.
La barrière anti-racine peut aider dans le jardin
Si vous souhaitez toujours planter de la menthe poivrée dans le jardin, il est préférable de construire une barrière racinaire pour arrêter la plante. Vous pouvez soit vous procurer une toison de racine spéciale auprès d'un spécialiste, soit retirer la terre d'un seau, l'enfoncer dans le sol et y planter la menthe. Les racines ne peuvent plus se propager. Cependant, il est généralement plus conseillé de planter la menthe en pot. Cela facilite également l'hibernation.
Comment bien planter de la menthe en pot
Vous pouvez acheter des plants de menthe dans presque toutes les jardineries. Parfois même dans le discounter. Vous pouvez en fait mettre ces pots directement dans une jardinière dans le jardin. Mais il est préférable de planter la menthe dans un pot légèrement plus grand. La meilleure façon de procéder est la suivante :
- Remplissez un pot avec un substrat meuble à haute teneur en humus.
- Maintenant, placez la boule de menthe dans de l'eau pour qu'elle puisse s'imbiber.
- Si la motte est bien humide, vous pouvez mettre la menthe dans le pot.
- Maintenant tasser la terre et bien arroser.
Il est préférable de le faire une fois par an. La menthe élimine les nutriments du sol. Changez donc toujours le sol au printemps.
Comment bien entretenir la menthe dans le pot
Diffusion :
La menthe en pot a besoin d'un peu d'entretien. Il faut les arroser tous les jours en été, par exemple, car la motte sèche rapidement à haute température. Cependant, il ne doit pas y avoir d'engorgement.
Couper :
Vous pouvez couper la menthe plusieurs fois par an car elle pousse très vite. Il est préférable de couper les menthes début février/mars quand elles commencent à germer et/ou en automne après la floraison.
Hiberation :
La menthe poivrée en pot, qui n'est pas rustique, doit être ramenée à l'intérieur pendant la saison froide. Les variétés rustiques, en revanche, peuvent être laissées à l'extérieur. Ensuite, cependant, recouvrez-les de toison de jardin ou de broussailles. Assurez-vous également que le sol ne gèle pas complètement. Il est donc préférable de placer les bacs sur une petite plaque de polystyrène.