Quand on parle de jardin, on ne parle pas de quatre mais de dix saisons. C'est le principe du calendrier phénologique. Découvrez ici de quoi il s'agit.
L'année se compose de quatre saisons calendaires. Cependant, le jardinier connaît une autre classification : à savoir les saisons phénologiques. Celles-ci ne sont pas fixées dans le calendrier, mais sont beaucoup plus basées sur le cours de la nature. Les plantes dites indicatrices sont déterminantes pour le début des saisons. Néanmoins, le calendrier phénologique suit un rythme différent d'année en année et selon les régions.
Historique et basique
Le mot phénologie vient du grec et signifie littéralement "étude des phénomènes". Il s'agit d'une science distincte fondée par Carl von Linné au 18e siècle. Le naturaliste suédois a établi un calendrier de floraison et a établi un réseau de personnes en Suède qui ont fait des observations phénologiques.
En Allemagne, la phénologie a commencé à gagner du terrain au XIXe siècle. Aujourd'hui, environ 1 200 observateurs bénévoles à travers le pays fournissent au service météorologique allemand des informations utiles. Les données sont ensuite archivées et traitées au siège de l'entreprise à Offenbach. Une évaluation directe est effectuée, par exemple, pour le service d'information pollinique. Les analyses à plus long terme sont pertinentes pour la science.
Quels sont les avantages du calendrier phénologique ?
Le calendrier phénologique est le résultat de décennies de recherche. La division de l'année en dix saisons au lieu des quatre habituelles permet une division plus précise de l'année du jardin, en tenant compte des différences climatiques et régionales. En même temps, des conclusions peuvent être tirées sur le développement de la nature dans les différentes régions. Ce calendrier horticole n'est pas fixé au jour exact, mais s'adapte au développement de la nature dans la zone d'observation respective.
Les données phénologiques sont comparées aux valeurs astronomiques et météorologiques établies. sont dans l'agricultureles informations phénologiques, par exemple, sont un indicateur important pour planifier et coordonner les travaux à venir.
Les données déterminées permettent également de tirer des conclusions sur l'évolution climatique générale. Au XXe siècle, par exemple, un début de printemps plus précoce pouvait être enregistré. La science associe cela aux influences du changement climatique mondial.
Fondamentalement, le calendrier phénologique est basé sur le développement des plantes indicatrices. Après un hiver doux, le début du printemps éclate dans certaines régions dès janvier. Les statistiques des données permettent ensuite de tirer des conclusions sur l'évolution du changement climatique et aident les agriculteurs et les jardiniers amateurs à planifier les travaux à venir dans les champs et dans les jardins.
Quels types de plantes indicatrices existe-t-il ?
Plusieurs plantes sont utilisées pour déterminer les saisons phénologiques. Ceux-ci incluent :
| Pointer Plant Group | représentants individuels |
|---|---|
| Plantes sauvages | • Bouleau • Noisette • Myrtille • Pissenlit • Hêtre européen • Perce-neige • Noir Sureau • Chêne anglais • Sorbier |
| Cultures | • Pomme • Abricot • Maïs • Maïs • Prune • Canola • Groseille • Tournesol • Vigne • Betterave à sucre |
| Plantes ornementales | • Lilas • Forsythia • Mockingbird • Hamamélis |
Comment est classé le calendrier phénologique ?
La division est faite en dix saisons. Ceux-ci sont définis par la floraison et la maturité des plantes indicatrices correspondantes. La durée des saisons varie et ne peut donc être donnée qu'à titre indicatif dans ce qui suit.
| Saison | période approximative |
|---|---|
| Début du printemps | 22. Février au 29 mars |
| Premier printemps | 30. Mars au 30 avril |
| Plein Printemps | 1. Mai au 29 mai |
| Début de l'été | 30. Mai au 21 juin |
| Le milieu de l'été | 22. Juin au 4 août |
| Fin de l'été | 5. Août au 27 août |
| Début de l'automne | 28. Du 21 août au 21 septembre |
| Plein Automne | 22. Du 15 septembre au 15 octobre |
| Fin de l'automne | 16. Octobre au 30 novembre |
| Hiver | 1. Décembre au 27 février |
Quelles plantes indicatrices sont disponiblespour chaque saison ?
Les plantes indicatrices suivantes sont utilisées pour déterminer les saisons phénologiques :
| Saison | Plantes Pointer |
|---|---|
| Début du printemps | • Perce-neige • Noisette • Flocon de neige • Saule • Aulne noir • Jasmin d'hiver • Platane |
| Premier printemps | • Forsythia • Arbres fruitiers • Baies • Bouleau • Tilleul • Érable |
| Plein Printemps | • Pomme • Lilas • Marron d'Inde • Chêne • Charme |
| Début de l'été | • Sureau noir • Criquet noir • Seigle • Graminées • Aubépine |
| Le milieu de l'été | • Tilleul • Groseille • Chicorée • Seigle |
| Fin de l'été | • Sorbier • Bruyère • Pomme précoce • Poire • Anémone d'automne |
| Début de l'automne | • Sureau noir • Crocus d'automne • Marron d'Inde • Noisette • Poires |
| Plein Automne | • Pommes de terre • Noix • Marron d'Inde • Coing • Hêtre européen • Pommes • Navets |
| Fin de l'automne | • Marron d'Inde • Chêne anglais • Céréale d'hiver |
| Hiver | • Blé d'hiver |
Quelles sont les particularités des différentes saisons ?
Les saisons phénologiques individuelles sont déterminées par le développement des plantes indicatrices attribuées. Voici un petit aperçu :
❍ Début du printemps :
La floraison des noisettes, des flocons de neige et des perce-neige annonce le début du printemps. Le jasmin d'hiver est en pleine floraison. Dans la région alpine, l'érable sycomore commence à germer. Le début du printemps se termine lorsque le saule fleurit.
❍ Premier printemps :
Le premier printemps commence avec la floraison du forsythia. Les groseilles à maquereau et les groseilles fleurissent également. Après que le bouleau et le marron d'Inde aient poussé, le tilleul, l'érable et le hêtre suivent. Le premier printemps se termine avec la floraison des cerises, des poires et des prunes.
❍ Plein printemps :
Les lilas et les pommiers fleurissent en plein printemps. Le chêne et le charme commencent à germer. Plus tard, les premières framboises fleurissent. Les pommes de terre et les betteraves sucrières poussent dans les champs.
❍ Début de l'été :
La floraison des prés et des champs atteint son apogée. Le sureau noir, la barbe de chèvre et l'aubépine sont en fleurs. Le grain développe les premiers épis et panicules. Le seigle d'hiver est en fleurs. Le foin serarétracté et pour les personnes allergiques, la saison du rhume des foins commence.
❍ Saint-Jean :
Les groseilles arrivent à maturité. La pomme de terre, le tilleul à petites feuilles et la chicorée sont en fleurs. La coupe d'orge d'hiver dans les champs commence. Le blé d'hiver, l'avoine et le seigle d'hiver sont également importés.
❍ Fin d'été :
Rowberries, Early Apples et Rock Pears peuvent être récoltés. La saison de floraison de la bruyère et de l'anémone d'automne commence. Alors que la récolte des céréales est largement terminée, la deuxième récolte de foin commence.
❍ Début de l'automne :
Le sureau noir mûrit et les marronniers éclatent et tombent des arbres. Le temps de la récolte commence également pour les noisettes. Les prunes et les poires sont également mûres. Le crocus d'automne est en fleurs.
❍ Plein Automne :
Les feuilles du hêtre, du frêne, de l'aulne ou du marronnier commencent à se décolorer. La chute des feuilles a déjà commencé sur les arbres fruitiers. Pommes de terre, coings, pommes et noix sont récoltés.
❍ Fin d'automne :
Si le marronnier d'Inde ou le chêne anglais commencent également à perdre leurs feuilles, la fin d'automne phénologique s'installe. Le grain d'hiver pousse. La saison de croissance est terminée. Avec la fin de la chute des feuilles, la fin de l'automne est également terminée.
❍ Hiver :
L'hiver commence avec l'émergence du blé d'hiver. La dormance dure jusqu'à ce que la floraison du noisetier annonce le début du printemps et que le cycle phénologique recommence.
Jardiner selon le calendrier phénologique
Si le jardinier ne suit que les saisons du calendrier, il a souvent une mauvaise surprise. Le sol est encore gelé et ne permet pas de planter la graine. Les plantes fraîchement plantées meurent de froid car le danger des gelées nocturnes n'a pas encore été écarté. Cela ne peut pas se produire si vous mesurez le développement de la végétation. Par exemple, vous pouvez utiliser la fleur de forsythia comme guide. Ensuite, vous pouvez atteindre les ciseaux à roses car il n'y a plus de danger de gel.
Le jardinage dans le cours phénologique de l'année
| Saison | travail à venir |
|---|---|
| Début du printemps | • Tailler des haies> • Tailler des arbres fruitiers • Semer des fleurs d'été |
| Premier printemps | • Taille des arbustes à baies • Taille des arbres fruitiers • Semer des fleurs d'été • Taille des rosiers |
| Plein Printemps | • Poser la pelouse • Couper les fleurs printanières • Semer les fleurs d'été • Plantes à bulbes et à tuberculesset |
| Début de l'été | • Poser la pelouse • Tailler les haies • Couper les bulbes à fleurs printanières • Semer les fleurs d'été • Semer les plantes bisannuelles • Récolter le foin • filer le miel |
| Le milieu de l'été | • Taille des arbres fruitiers • Taille des arbustes à baies • Taille des rosiers • Semis de plantes bisannuelles |
| Fin de l'été | • Taille des haies • Taille des arbres fruitiers • Plantation de plantes à bulbes et tubercules • Récolte des céréales |
| Début de l'automne | • Taille des haies • Taille des arbres fruitiers • Pose de la pelouse • Plantation des plantes à bulbes et tubercules • Récolte des fruits |
| Plein Automne | • Pose de la pelouse • Plantation de plantes à bulbes et tubercules • Récolte des fruits |
| Fin de l'automne | • terminer le travail final • appliquer de l'antigel |
| Hiver | • Tailler les arbres fruitiers |
Observateur d'usine au travail
Environ 1 200 observateurs de plantes travaillent bénévolement et aident le Service météorologique allemand à collecter les données phénologiques. Les données sur le développement des plantes sont recueillies et transmises tout au long de la saison de croissance. Les observations sont faites dans un rayon maximum de deux kilomètres autour de la maison.
Le service météorologique allemand fournit des informations sur la façon de procéder à l'observation sur sa page d'accueil. Les amoureux de la nature intéressés peuvent s'y inscrire en tant qu'observateurs et commencer à observer les plantes au cours de la prochaine saison de croissance. Voici également une vidéo intéressante du service météorologique allemand. Il explique l'importance de surveiller la croissance des plantes pour les conseils météorologiques et la surveillance du climat :
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