Comme tout autre légume, la betterave peut être préparée de différentes façons. Entre autres choses, juste frire. Voici une délicieuse recette de base.

Pour essayer cela, vous devez bien préparer les betteraves, car bien sûr elles ne peuvent pas entrer crues dans la poêle. Mais avant de vous mettre au travail, assurez-vous d'avoir une paire de gants prête. Après cela, vous pouvez commencer.
Notre recette de betteraves rôties
Vous avez besoin :
- betterave fraîche
- Beurre
- Sel
- poivre
Préparation :
Si vous utilisez des betteraves fraîches, faites-les d'abord bouillir dans de l'eau salée pendant 20 minutes. Ensuite, mettez des gants et décollez la coque.
Découpez maintenant les légumes, puis ajoutez le beurre dans la poêle. Laissez-les bien mousser puis mettez-y les tranches. Saisissez maintenant les betteraves. Assaisonnez ensuite de sel et de poivre. Et puis ça dit : Bon appétit !
Expérimentez un peu !
Selon vos goûts et vos préférences, vous pouvez bien sûr expérimenter un peu. Vous pouvez également utiliser du citron et de l'huile d'olive ou du cumin pour l'assaisonnement. La betterave rôtie est également délicieuse si vous saupoudrez simplement de persil dessus. Essayez simplement quelques combinaisons et décidez par vous-même ce qui a le meilleur goût.