Les avocats peuvent être assez délicats. En conséquence, ils ne durent pas trop longtemps. Ils ne restent frais que quelques jours s'ils sont stockés correctement.
Fondamentalement, un avocat ne doit être conservé que jusqu'à ce qu'il commence à ramollir. Parce qu'une fois qu'il devient mou, il ne faut pas trop de temps pour que le fruit se gâte. Si l'avocat est mou, il est préférable de le traiter tout de suite. Par exemple, vous pouvez faire griller l'avocat, le transformer en guacamole ou en pesto, ou en faire une soupe.
Vous pouvez laisser les avocats qui ne sont pas encore tendres. Cependant, veuillez noter les informations suivantes.
Comment conserver correctement les avocats
» Conservation d'un fruit non mûr :
Il est préférable de toujours conserver un fruit non mûr à température ambiante. Parce que lorsqu'il est conservé au réfrigérateur, le processus de maturation est interrompu en raison de la basse température.
» Conservation d'un fruit mûr :
Vous pouvez conserver les fruits mûrs au réfrigérateur jusqu'à trois jours.
Vous devez également conserver les fruits coupés dans un endroit frais. Ici, il est conseillé de ne pas enlever le noyau, mais de le laisser dans l'avocat. Le noyau du fruit contient des enzymes qui prolongent la durée de vie de l'avocat. Il est également conseillé de les envelopper dans du film alimentaire afin qu'aucun oxygène ne puisse pénétrer dans la pulpe. De cette façon, aucune décoloration ne peut se produire.