Si vous souhaitez concevoir un espace barbecue dans le jardin, vous devez le planifier en profondeur. Avec le bon gril seul, cela ne suffit pas.
Au printemps, en été et même en automne, faire un barbecue dans son propre jardin est l'un des moyens les plus populaires de terminer la journée ou d'inviter des amis et de la famille. Si vous souhaitez aménager un espace barbecue dans le jardin, vous devez y penser à l'avance ou établir un plan précis afin que l'espace barbecue réponde ultérieurement à toutes les exigences.
Aménagement d'un espace barbecue - quel est le meilleur emplacement ?
Lors de la recherche du bon emplacement, la composante légale doit être prise en compte. La loi sur le contrôle des immissions interdit de faire des barbecues à l'extérieur s'il n'est pas possible de s'assurer que la fumée ne pénètre pas dans les chambres ou les salons des voisins. Par conséquent, l'espace barbecue doit être installé à une distance suffisante de la propriété voisine.
Il est également bon de savoir à l'avance combien d'espace est nécessaire. Si un gril doit être maçonné, la surface requise est plus grande que lors de l'utilisation d'un gril à gaz fini ou d'un gril sphérique. Si vous envisagez de construire un grand espace barbecue, il peut également être judicieux de demander à la municipalité si un permis de construire est requis.
Le sol sur lequel le barbecue est construit doit être une surface plane. Il peut être utile de travailler avec un laser rotatif ou des appareils similaires pour éviter les irrégularités. Il est idéal si vous utilisez des pavés ou des dalles de pierre pour le revêtement. Bien que le bois soit souvent le meilleur choix en termes d'apparence, le risque d'incendie augmente. Évitez de choisir un emplacement à proximité de zones combustibles telles qu'un abri en bois ou même le tas de compost.
» Astuce : Il peut être intéressant de vérifier la position du soleil. Si la zone du barbecue est exposée à la lumière directe du soleil, une protection solaire doit être envisagée. Un endroit semi-ombragé pour une combinaison de barbecue et de salle à manger est recommandé.
La meilleure surface pour le coin barbecue
Il existe différentes options pour choisir le substrat. Les pavés ou les dalles de pierre sont pratiques et surtoutvisuellement très attractif. Il existe également une option pour travailler avec du ciment. Lors de votre choix, il est important de considérer que le sol est facile à nettoyer et particulièrement ignifuge. Considérez également si la base et le gril doivent former une unité visuelle. Par exemple, si vous construisez vous-même le gril en briques de clinker, un sol uni lui conviendra certainement mieux.
Concevoir un espace barbecue - qui grille
Le gril lui-même est le centre de la zone de gril. Un gril mobile ou une solution en brique peut être utilisé ici. Le choix est plus facile lorsque vous avez répondu à la question du nombre de personnes à griller. Les grils mobiles conviennent particulièrement aux petites familles ou aux groupes. Si vous aimez faire des grillades plus souvent pour de nombreuses personnes, vous pouvez construire un grill ou créer une cuisine de jardin complète.
» Astuce supplémentaire : Si vous faites des barbecues toute l'année, prévoyez un foyer dans l'espace barbecue. Ici, vous pouvez vous réchauffer ou préparer du pain sur un bâton.
Gril fixe pour la zone barbecue
Si vous souhaitez construire un espace barbecue en briques de clinker, obtenez un aperçu des matériaux dont vous aurez besoin, puis rédigez une liste de courses.
- Matériaux de sous-sol comme le clinker, les pavés, le ciment ou les dalles
- Grill
- Prévoir un espace de rangement pour la viande, les couverts et la vaisselle
Construire un espace barbecue permanent - comment procéder
- Creusez une fosse ou nivelez une zone.
- Selon que l'on travaille avec du ciment ou plutôt des dalles de pierre, il faut creuser une fosse ou niveler le sol. Le mortier de ciment a besoin de temps pour sécher, cela doit être prévu.
- Le gril lui-même peut être construit avec des briques de clinker. Une forme rectangulaire est facile à mettre en œuvre. Les briques de clinker sont placées rangée par rangée et fixées au mortier. Les joints doivent avoir une taille de 1 cm.
- Les rangs sont décalés. Maintenant, diverses niches peuvent être créées, qui serviront plus tard d'espace de stockage.
- Le grill et la zone de stockage seront carrelés. De cette façon, il est également possible de laisser des espaces dans lesquels la grille du gril peut être insérée ultérieurement.
» Conseil : Il est plus élégant si le gril fixe est recouvert à la fin. Les plans de travail résistants aux intempéries sont également un bon choix. Les plans de travail sont un complément parfait, en particulier lors de la planification d'une cuisine extérieure complète.
Si un gril à gaz doit servir de base, les dimensions deGrill pris puis construit un renfoncement pour cela à l'aire de barbecue. Cela lui permet d'être intégré de manière visuellement attrayante.