Si vous voulez récolter beaucoup d'asperges, vous devez toujours garder un œil sur les légumes, car la plante est sensible aux maladies et aux ravageurs. Mais n'ayez crainte, vous pouvez protéger vos plantes.
Avoir ses propres asperges dans le jardin est quelque chose de très spécial. Vous n'avez donc pas besoin de faire la queue le matin pour obtenir des asperges raisonnablement fraîches. Et vous n'êtes pas exposé à la hausse des prix. Avoir ses propres asperges signifie aussi beaucoup de travail, vous en profiterez donc probablement d'une manière complètement différente. Quiconque décide de cultiver des asperges doit toujours porter une attention particulière à ses plantes vivaces, car elles sont menacées par de nombreux ennemis. Cependant, avec des soins optimaux et les bons remèdes, les asperges se rétabliront rapidement et vous pourrez vous attendre à une récolte abondante.
Maladies et ravageurs courants de l'asperge
Rôti d'asperges
En termes de maladies, la rouille de l'asperge est particulièrement remarquable. Il s'agit d'un champignon dont les spores attaquent l'herbe d'asperge et détruisent les feuilles. Les feuilles deviennent d'abord rouge orangé, puis des taches brunes, puis les pousses meurent.
La rouille de l'asperge ne peut être combattue par des moyens naturels. Ici, il suffit d'utiliser un fongicide efficace (comme celui-ci). Cependant, vous pouvez prévenir la rouille des asperges en ne plaçant pas les plantes individuelles trop près les unes des autres. L'humidité sur les feuilles doit toujours sécher rapidement, donc un emplacement aéré est important.
Pourriture des racines
La pourriture des racines est également une maladie courante de l'asperge. La cause est un champignon (Fusarium) qui est présent dans tous les sols mais ne frappe que lorsque le sol est trop humide en permanence. Un sol meuble et sablonneux et un bon drainage empêchent l'engorgement, de sorte que la pourriture des racines ne peut pas se développer en premier lieu.
Vous pouvez reconnaître la maladie au-dessus du sol par le fait que les plantes poussent très mal. Les racines sont noires et pourries à l'intérieur. Les plants d'asperges meurent alors.
La pourriture des racines des asperges est presque impossible à traiter, la prévention avec un sol bien aéré est le seul choix pour les jardiniers amateurs.
TypiqueRavageurs des asperges
Mouche des asperges
La mouche de l'asperge peut être observée surtout dans les nouvelles plantes. Elle pond ses œufs sur les pointes des jeunes pousses à partir d'avril. Les larves écloses se nourrissent des pousses, qui meurent ensuite rapidement. Les mouches des asperges se multiplient massivement, comme antidote, il existe des préparations spéciales pour le moulage (comme celle-ci ici). Par précaution, vous pouvez tendre des filets à mailles fines sur les lits d'asperges. Ceci est particulièrement utile avec les asperges vertes. Les asperges blanches sont protégées par le monticule de terre ou une feuille supplémentaire.
Coléoptère de l'asperge et poulet aux asperges
Les poulets asperges ont des ailes noires avec des bords rouges et quatre ou six taches blanches sur les ailes. Le coléoptère de l'asperge est orange et a douze points noirs sur ses ailes. Les deux coléoptères deviennent actifs à partir de mai et pondent leurs larves sur les pousses. Les parties hors-sol sont particulièrement à risque. Les plants d'asperges qui sont protégés par de la terre empilée et du papier d'aluminium ne sont guère affectés.
La seule contre-mesure qui aide généralement est de collecter les parasites. Les coléoptères sont faciles à repérer. Plus tôt vous interviendrez, mieux vous empêcherez les bugs de se multiplier et de réapparaître l'année suivante. Les insecticides ne doivent pas être utilisés sur les légumes comestibles du jardin.