Qu'elles soient préparées sous forme de confiture, de gâteau ou de compote, les mûres sont un délice que tout le monde peut planter dans le jardin. Pour une récolte abondante, cependant, vous devez prendre soin des baies.
Les mûres sont des petites stars parmi les baies d'été. Non seulement ils ont un goût vraiment délicieux, mais ce sont aussi de véritables bombes de vitamines. Par exemple, ils ont la teneur en provitamine A la plus élevée de toutes les baies. Mais les mûres contiennent aussi beaucoup de vitamine C. Leur teneur en minéraux est également très élevée. La mûre est aussi une plante médicinale. Par exemple, les fruits ont un effet diurétique. Les feuilles, en revanche, peuvent aider à lutter contre la diarrhée.
Ce qui est génial : n'importe qui peut faire pousser des mûres. Même si vous n'avez pas de jardin. Il prospère dans presque tous les endroits et donc aussi sur le balcon ou la terrasse. Ainsi, personne ne doit se passer des délicieux petits fruits. Bien sûr, vous ne pouvez pas laisser pousser la ronce sans en prendre soin. Vous devez faire beaucoup d'entretien pour vous assurer que le buisson de mûres prospère et porte beaucoup de fruits.
Si vous ne vous occupez pas du tout de la ronce, elle ne mourra certainement pas. Mais cela devient vite inesthétique, car la plante pousse abondamment. Ça n'a pas l'air joli quand les vieilles tiges se mélangent avec les nouvelles.
Comment bien entretenir les mûres
Couper :
Les mûres fleurissent toujours sur les cannes bisannuelles. Cela signifie que si de nouvelles jeunes pousses se forment, vous obtiendrez des fruits l'année prochaine. Après cela, les pousses meurent. Donc, à l'automne, coupez toujours les vrilles qui portaient des fruits cette année-là. Vous pouvez aussi couper les jeunes pousses. Ne laissez qu'un maximum de 10 pousses. Vous obtiendrez suffisamment de fruits des pousses latérales qui se forment.
Il est préférable de toujours guider les tiges individuelles le long d'un treillis ou d'une clôture. Cela facilite non seulement la récolte, mais aussi la coupe. En principe, un treillis avec des croisillons individuels, entre lesquels il y a une distance d'environ 30 cm, est idéal.
Diffusion :
Les mûres ont besoin d'eau régulièrement. Non seulement lorsqu'ils sont fraîchement plantés, mais aussi plus tard. Seulement si les plantes reçoivent suffisamment d'eau,ils porteront aussi beaucoup de fruits. Gardez donc toujours le sol légèrement humide, mais assurez-vous qu'il n'y a pas d'engorgement.
Petit conseil :
Appliquez du paillis d'écorce autour de la plante. Cela empêche le sol de se dessécher. Donc, peu importe si vous oubliez d'arroser. Il empêche également la formation de mauvaises herbes.
Fertiliser :
Si vous replantez les mûres, mélangez du fumier ou du compost sous la terre excavée. Ensuite, il suffit de fournir les mûres avec de l'engrais pour baies une fois par an (de préférence au printemps). Mais vous pouvez aussi appliquer des copeaux de corne ou du compost.
Hiberation :
En fait, les mûres n'ont pas besoin de protection en hiver. Cependant, si un hiver long et très froid est imminent, il est préférable de les protéger avec une toison de jardin.
Si vous avez planté des mûres dans des bacs, il est important de les ramener à l'intérieur et de les hiverner dans une pièce sèche et fraîche. Enveloppez toujours les bacs et les plantes dans du molleton de jardin.