Planter, cultiver, récolter des haricots nains - c'est comme ça que ça marche !

Qui plante des haricots nains dans le jardin a relativement peu de travail. Cependant, une certaine préparation est nécessaire avant de pouvoir récolter les légumes croquants.

Nous avons dû attendre longtemps cette année avant que les températures ne grimpent enfin dans la fourchette à deux chiffres. Il faisait plutôt frais jusqu'à la fin du mois de mars, mais maintenant, en mai, le printemps semble enfin arrivé. Les amoureux du jardin seront déjà dans les starting-blocks pour enfin pouvoir se lancer.

Mai est le mois idéal pour mettre votre jardin en forme. Mais avant de pouvoir profiter d'une splendeur luxuriante de fleurs ou que les premiers légumes soient prêts à être récoltés, nous devons retrousser nos manches. Les travaux de jardinage qui ont lieu au printemps sont vraiment nombreux. Le petit résumé de Homeday offre un bon aperçu. Mais j'ai explicitement choisi le haricot nain ici. Planter et entretenir le haricot nain n'est pas aussi difficile qu'on pourrait le penser et est donc également idéal pour les débutants en jardinage.

Exigences de plancher

Avant de choisir une certaine variété (nous y reviendrons plus tard), cherchez un endroit approprié dans votre jardin. Les haricots nains aiment la chaleur, donc un lit ensoleillé est parfait - mais l'ombre partielle fonctionne tout aussi bien. En ce qui concerne le sol, les haricots nains sont assez peu exigeants. Cependant, le sol ne doit pas être grumeleux ou en croûte. Il est donc préférable de passer par la houe avant de semer, d'enlever les mauvaises herbes et d'ameublir le sol.

Haricots nains et haricots verts - quelle est la différence ?
Si vous regardez attentivement, vous pouvez faire la différence par le nom. Les haricots verts n'ont pas besoin d'un "échafaudage" pour pousser. Ce sont des plantes basses et buissonnantes, alors que le haricot a besoin d'un treillis.

Haricots nains : variétés populaires

Je suis sûr que vous avez déjà utilisé l'expression "Je m'en fiche complètement". L'indifférence et la non-pertinence sont censées être exprimées, tout comme l'a fait le chanteur W alther von der Vogelweide. Même si le dicton est toujours d'actualité, le haricot nain est tout sauf hors de propos de nos jours. Voici quelques variétés très populaires et leurs propriétés.

Adriana(Haricot Nash)	haricots verts forts devient environ 14 cm de long Hauteur environ 50 cm
Aramis (coeur de haricot)	haricot vert tendre filet noyau moucheté bleu-violet-beige Croissance d'environ 30 cm
Berggold (Haricot Napine)	Haricot jaune à gousse jaune, sans fil devient environ 12 - 14 cm de long Hauteur environ 40 cm
Borlotto Rosso (grain de base)	haricot sec à maturation tardive devient environ 11 - 12 cm de long 5 - 6 grains par gousse
Cupidon (Nash Bean)	haricot filet à gousse verte devient environ 16 - 20 cm de long Croissance d'environ 30 cm
Delinel (Nash Bean)	Haricot filet avec gousses sans fil devient environ 16 - 18 cm de long Croissance d'environ 30 cm
Filetty (Nash Bean)	haricot filet sans fil maturation moyennement précoce devient environ 12 - 14 cm de long
Ferrari (graines)	gousses particulièrement fines devient environ 12 cm de long variété extrêmement productive
Tipi doré	haricot ciré à haut rendement cosses jaunes dorées et croquantes devient environ 14 - 15 cm de long
Helios (Nash Bean)	haricot nain jaune robuste devient environ 16 - 18 cm de long très productif
Hildora (Nash Bean)	haricots jaunes à gousses mi-fines devient environ 16 - 17 cm de long maturation moyennement précoce
Jutta (haricots de semence)	haricot vert à haut rendement devient environ 13 - 14 cm de long Hauteur environ 45 cm
La Victoire (graines)	haricot nain à haut rendement pods verts sans fil devient environ 14 cm de long
Maxi (graines)	haricot vert à maturation précoce très productif devient environ 18 - 20 cm de long
Nassau (Nassau)	Haricots verts nains à gousses plates devient environ 16 cm de long Variété mi-précoce, très productive
Saxa (haricots Nash)	haricot vert à haut rendement croissance rapide résistant au temps humide et froid

Planter des haricots verts - Instructions

Il est correct de dire que les haricots nains ne sont pas plantés, mais plantés. Exception : vous avez pré-cultivé les grains vous-même ou les avez achetés pré-cultivés. Le sol ne doit pas être trop froid, donc commencer à semer à la mi-mai au plus tôt.

1. Préparez les rangées et percez un trou tous les 25 - 30 cm environ (interligne).
2. La profondeur de plantation est de 3 cm, maximum 5 cm.
3. Vous pouvez maintenant planter des graines simples ou choisir la variante en touffe (3 graines au même endroit).
4. Ne couvrez que légèrement les graines de haricots avec de la terre, sinon elles ne germeront pas.

Conseil supplémentaire pour les impatients :

Si vous faites tremper les graines de graines dans l'eau un jour avant la plantation, elles germeront plus rapidement.

Conseils d'entretien pour les haricots nains

Pour garder le sol agréable et meuble, déplacez la houe entre les rangées plusieurs fois pendant la phase de croissance. Mais attention : pensez aux racines ! Si la tige de la plante est clairement visible, nous recommandons d'empiler les haricots nains. Ce n'est pas un must, mais donne à la plante une meilleure tenue. Dès que les premières fleurs poussent, les haricots nains ont besoin de beaucoup d'eau - donc arrosez régulièrement.

Récolter des haricots verts

Après environ 2 à 3 mois, vous serez payé pour votre travail. Vous pouvez dire exactement quand est le bon moment par l'épaisseur des manches. Récoltez les haricots nains avant la formation de grains épais. Les gousses de haricots sont simplement cassées, vous n'avez pas besoin d'outils. Une coupe régulière est également très bonne pour la récolte ultérieure, car cela permet à de nouveaux fruits de se développer.