Avez-vous déjà mangé une poire melon ? Vous devriez faire ça ! Et si vous l'aimez tout autant, voici des conseils allant de la culture à la récolte de la poire melon.
Les poires melon extrêmement savoureuses (également connues sous le nom de melons poires), connues dans leur pays d'origine sud-américain sous le nom de Pepino, ont récemment attiré de plus en plus d'attention dans nos jardins. Les petites poires melon ont reçu leur nom germanisé en raison de leur apparence. Alors que les pépinos ont la taille (jusqu'à environ 20 centimètres) et la couleur de base d'une poire, leurs rayures violettes et leur forme ressemblent beaucoup plus à un melon.
La fleur violette-blanche des Pepinos est fascinante pendant les mois d'été. D'autant plus qu'il devient beaucoup plus violet à des températures plus fraîches, alors que sa composante blanche augmente considérablement en chaleur. En même temps, le fruit jaune se forme à l'intérieur de la fleur, créant un grand contraste avec la couleur de la fleur.
Belle apparence et bon goût
Ils sont également devenus populaires chez nous en raison de leur goût sucré et fruité, particulièrement apprécié des enfants.
Astuce :
Les fruits du melon sont parfaits pour garnir des gâteaux ou des desserts. Cependant, vous pouvez également les utiliser pour décorer des salades.
Poire melon : conseils de la culture à la récolte
Culture de la poire melon
Les poires melon, qui mesurent jusqu'à 1 mètre de haut, sont désormais disponibles en bâtonnets prêts à planter pour le balcon, la terrasse ou le parterre de jardin dans les magasins spécialisés.
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Bien sûr, vous pouvez également semer les graines (également disponibles à l'intérieur du fruit) sur un rebord de fenêtre. Idéalement, vous devriez utiliser un sol aussi sablonneux que possible, comme un sol de cactus.
Astuce :
Cependant, il est également parfaitement suffisant si vous collez une bouture légèrement plus grande (coupez une pousse d'environ 10 centimètres à l'automne) dans sable humide ou placez-le dans un verre d'eau et lorsque les fines racines poussent, repiquez dans un terreau sablonneux. (Astuce de lien : Propagation des plantes - 4 techniques)
Jusqu'au printemps prochain se développe à partir deCette coupe crée alors une plante robuste que vous pouvez ensuite utiliser à l'extérieur. Ici, vous devez alors choisir un endroit protégé du vent et très ensoleillé.
Soin de la poire melon
» arrosage/fertilisation :
Les pépinos ont besoin de suffisamment d'eau - mais vous devez strictement éviter l'engorgement. De plus, ils n'ont généralement pas besoin d'être fertilisés.
» Éclaircir les plantes :
Les poires melon, comme les tomates, appartiennent à la famille des solanacées, c'est pourquoi il faut pincer les plants pour une bonne récolte (astuce lien : éclaircir les tomates pour avoir beaucoup de fruits).
» Lutte contre les nuisibles :
De temps en temps, les poires melon sont également visitées par des parasites, tels que des mouches, des poux ou une infestation fongique. La lutte antiparasitaire doit alors être effectuée comme pour les tomates. Cependant, une bonne douche peut parfois faire des merveilles contre les infestations de ravageurs, en particulier avec les plantes en pot.
» Hiberner :
Pendant les mois d'hiver glacés, la poire-melon vivace doit passer l'hiver dans une pièce à l'abri du gel.
Astuce :
Sortez les pépions du champ, plantez-les dans des pots et placez-les dans un jardin d'hiver, une serre ou un sous-sol inondé de lumière , par exemple.
Bien sûr, les fruits qui n'ont pas encore été récoltés continuent de mûrir sur le bâton. Vous pouvez également les retirer de la plante et les laisser mûrir dans un bol.
Récolter des poires melon
Les pépinos mûrissent à la fin de l'été et à l'automne. Vous pouvez dire quand ils sont mûrs par le fait que la couleur du fruit passe du vert clair au jaune, le fruit cède à une légère pression et sent également bon.
Astuce :
Vous pouvez conserver les poires melon mûres pendant environ 3 à 4 semaines à des températures fraîches (environ 5 degrés). La confiture de pépino a aussi très bon goût !
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