La taille est essentielle pour prolonger la vie des fleurs coupées. Mais le type de coupe diffère selon la fleur. En savoir plus ici.
Que ce soit dans l'appartement, sur la terrasse ou dans un coin du balcon - un bouquet de fleurs coupées vous met de bonne humeur et dégage une atmosphère chaleureuse. Depuis le début du printemps, il y a toujours un bouquet sur ma table à manger et je suis heureux chaque fois que je passe devant. Surtout pendant la saison maussade, un peu de couleur pour l'esprit ne peut pas faire de mal.
Puisque rien ne fleurit dans mon jardin en ce moment, j'aime utiliser des bouquets prêts à l'emploi de détaillants en ligne (mon préféré : www.floraprima.de). Ils arrivent chez moi frais et même à l'heure. Et bien que les fleuristes y garantissent sept jours de fraîcheur pour leurs bouquets, les plantes doivent être soutenues. Car après seulement 15 minutes sans eau, les membranes externes se referment sur les fleurs. Cela garantit que les fleurs ne peuvent pas absorber suffisamment de liquide et qu'elles se fanent plus rapidement. Pour éviter cela, il faut les couper. Vous pouvez maintenant savoir exactement comment procéder, quel outil utiliser et ce que vous devez savoir.
» Conseil de lecture : Dans le rapport "Fleurs coupées : fleuristes ou discounters ?" de ble.de (Office fédéral de l'agriculture et de l'alimentation), il est clair que couper les fleurs des revendeurs spécialisés sont nettement de meilleure qualité.
The Bleed - Comment bien faire les choses
1. L'outil optimal
Parce que c'est plus facile, beaucoup utilisent des ciseaux de cuisine classiques pour couper les fleurs. Malheureusement, c'est complètement faux. Il y a souvent des germes et des bactéries sur les ciseaux car ils sont rarement nettoyés correctement. D'autre part, les ciseaux ont l'inconvénient de comprimer l'interface. Cela garantit également que les fleurs peuvent absorber moins d'eau et, par conséquent, elles pendent la tête plus rapidement.
Au lieu de ciseaux, vous devez utiliser un couteau lisse et surtout bien aiguisé. Dans le meilleur des cas, procurez-vous un couteau que vous n'utilisez que pour de tels travaux de coupe. Après chaqueAprès utilisation, vous devez le désinfecter à l'eau chaude et le frotter avec un citron pour tuer jusqu'aux derniers germes.
2. La coupe en biaisLa coupe classique est la coupe diagonale. Vous avez raison dans la plupart des cas. Ainsi, vous pouvez être sûr que toutes les fleurs qui ont une tige dure et parfois même ligneuse sont coupées en biais.
Si vous coupez en biais, vous créez une large surface à travers laquelle suffisamment d'eau peut être absorbée. Vous réduisez également le risque de formation de sabots.
Effectuer cette coupe sur toute la largeur de la tige.
» Au fait : Cette coupe est particulièrement importante pour les roses car elles ont un besoin en eau plus élevé.
3. La coupe droite
Mais il y a aussi des fleurs qui préfèrent une coupe droite. Ceux-ci incluent, par exemple, les tulipes, les jonquilles, les gerberas, les glaïeuls et les amaryllis - des plantes à tige creuse.
Il est essentiel d'utiliser ici un couteau aiguisé et lisse (non rainuré).
4. La bonne techniqueLa coupe elle-même est finalement très simple. Tenez la fleur d'une main entre deux doigts, positionnez le couteau en biais et tirez-le vers le bas avec une pression. Les roses peuvent être raccourcies d'environ trois à cinq centimètres lorsqu'elles sont coupées. Pour les autres fleurs, deux à trois centimètres suffisent.
Dans cette vidéo, vous pouvez regarder de plus près les différentes variantes :
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» Conseil supplémentaire pour les roses : Après avoir coupé, placez les roses dans de l'eau chaude pendant cinq minutes pour tuer les bactéries et les germes. Après cela, vous pouvez ensuite vous déplacer dans un vase propre avec de l'eau tiède. Au fait, ils préfèrent rester seuls dedans.
5. Maigrir
Les fleurs telles que les jonquilles, les jacinthes et les lys dégagent une boue lorsqu'elles sont coupées qui contiennent des substances toxiques pour les autres plantes. Pour qu'elles ne commencent pas à se flétrir plus tôt dans le vase, vous devez au préalable muer les fleurs correspondantes. Pour ce faire, coupez-les et placez-les dans un récipient supplémentaire avec de l'eau, idéalement pendant la nuit. Lavez ensuite l'extrémité de la tige et placez-la dans le vase avec les autres plantes (ne coupez plus !).
6. Arrêtez de saignerAlors que certaines plantes sécrètent une bave,il y a aussi des plantes qui saignent. Cela se produit, par exemple, avec les coquelicots et les euphorbes. Ceux-ci perdent de grandes quantités de sève végétale, qui ne peut pas être régulée par l'eau. C'est donc là que vous devez arrêter le saignement. Il y a deux manières de procéder :
- Soit tenir brièvement l'extrémité coupée dans une flamme de gaz, soit
- Vous maintenez l'extrémité coupée dans de l'eau bouillante pendant quelques secondes.
Les deux variantes garantissent que le saignement s'arrête et que les bactéries et les germes sont tués en même temps.
La taille est un point crucial pour prolonger la durée de conservation des fleurs coupées et doit donc toujours être effectuée. Il est même recommandé de répéter cette étape après environ deux jours. De cette façon, vous vous assurez toujours que la fleur peut absorber suffisamment d'eau et donc durer beaucoup plus longtemps.