Parce que les fraises sont des plantes vivaces, elles doivent être correctement hivernées pendant la saison froide. Découvrez ici comment vous pouvez le faire avec succès.
Les fruits et légumes du jardin ne sont pas seulement délicieux, ils sont aussi bons pour la santé. Outre les tomates, les fraises sont particulièrement appréciées dans les jardins potagers. Ces dernières faisant partie des variétés de plantes vivaces, se pose la question des mesures à prendre pour l'hivernage, surtout vers la fin de l'été. Les propriétés naturellement rustiques des fraises facilitent grandement le processus d'hivernage. Néanmoins, les racines fines, qui coulent directement sous la surface de la terre, sont fortement menacées par le gel, c'est pourquoi vous devez tenir compte des aspects suivants lors du stockage des fraises pendant l'hiver.
Préparer l'hivernage à temps
Dans le cas des fraises, la floraison a lieu dès l'automne, de sorte que le rendement de l'année à venir dépend du type d'hivernage. Avec ces mesures, vous pouvez encourager de nouvelles pousses au printemps dès l'automne :
➞ Retirer le feuillage :
Les feuilles sèches drainent l'énergie précieuse des fraisiers, alors retirez-les soigneusement avec un sécateur. Les contreforts de la plante peuvent être reconnus par le fait que les pousses prennent racine à un endroit différent. Vous devez également les couper. En conséquence, la plante devient plus compacte et peut concentrer toute son énergie sur l'hivernage proprement dit. Lorsque vous enlevez le feuillage, veillez à ne pas endommager le cœur de la plante.
Les plants de fraisiers annuels doivent être taillés au plus tard de la mi-juillet à la fin juillet pour donner suffisamment de temps pour former de nouvelles feuilles et fleurs avant l'hiver. La saison de croissance des fraisiers bisannuels est trop courte, donc éclaircir ces spécimens aurait un effet négatif sur la formation des feuilles et des fleurs. Par conséquent, ces variétés de plantes ne doivent pas être transformées ultérieurement. Pour cette raison, les jeunes fraises ne doivent pas être plantées après la mi-août.
Liste de contrôle pour l'éclaircissage des fraisiers :
- Séchez soigneusement le feuillage et les stolons à l'aide d'unRetirer le sécateur sans endommager le cœur de la plante
- Les fraisiers annuels doivent être coupés au plus tard de la mi à la fin juillet
- la taille n'est pas recommandée pour les plantes bisannuelles
- Les jeunes fraisiers doivent être plantés au plus tard à la mi-août
➞ Ameublissement du sol :
Pour se protéger du gel, le sol peut ensuite être légèrement ameubli. Un enrichissement avec du sable ou un engrais organique est recommandé à cet effet. Cela favorise également la croissance de la plante l'année suivante. De plus, vous devez vérifier régulièrement tous les fraisiers pour détecter les parasites et les agents pathogènes, en été comme en hiver. Gardez également un œil sur la moisissure sur les fraises.
Hibernation : l'emplacement est crucial
L'insouciance de l'hibernation est influencée, entre autres, par l'emplacement des fraises. En principe, la reproduction est possible aussi bien en pot qu'en plein air. Selon la variante, il y a différentes considérations à prendre en compte en ce qui concerne l'hivernage :
» Hiverner en pot
- Changement de lieu possible sans problème
- idéal sur le balcon près d'un mur de maison, car il y a ici une protection contre les intempéries et il fait plus chaud dans l'ensemble
- recouvrir avec de la paille et/ou des broussailles est possible si nécessaire
- en raison des propriétés rustiques des fraises, elles doivent toujours être hivernées à l'extérieur
- n'arrosez pas trop, car l'engorgement pendant le gel pourrait avoir des conséquences dévastatrices sur la survie de la plante
» Hibernation à l'extérieur
- impossible de changer d'emplacement après la plantation
- pas de protection supplémentaire en entourant le pot
- choisissez un endroit le plus à l'abri du vent possible
- Le paillis d'écorce, la paille, les broussailles et la toison sont possibles comme couverture
- un arrosage occasionnel est nécessaire les jours sans gel
Qu'est-ce qui doit être pris en compte avec la couverture d'hiver ?
Couvrir les fraisiers pendant la saison froide offre une protection supplémentaire contre les influences météorologiques telles que l'humidité et le gel. Surtout en plein air, les fraises sont presque sans défense contre les intempéries. Une première couche de paillis d'écorce procure aux fines racines un effet isolant contre les intempéries. Selon l'emplacement, une autre couche de paille et/ou de broussailles est recommandée. Disposez-le simplement entre les plantes. Les fraises sont enrobées, pour ainsi dire, mais pas complètement recouvertes.
Vous pouvez égalementmettez également un voile de jardin spécial sur les fraises. Cependant, il faut faire attention à son excellente respirabilité, car une bonne circulation de l'air est essentielle pour prévenir efficacement le développement des champignons et de la pourriture. Il est donc fortement déconseillé de recouvrir de films plastiques de toute nature, car aucune circulation d'air ne peut avoir lieu ici. Dans ce cas, il est difficile d'éviter les maladies des plantes.
Combien de temps faut-il couvrir les fraisiers ?
En fait, il est souvent difficile d'estimer à quel point les fraises peuvent se passer d'un couvercle. Le gel tardif, qui peut parfois causer des dommages irréparables aux fraises, s'avère être presque le plus grand défi. Ainsi, la couverture doit être maintenue jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de gelée à prévoir. Le mois de mars, peut-être aussi avril, est utilisé comme ligne directrice pour cela. Les plants de fraisiers ne doivent pas non plus être couverts trop longtemps, car l'isolation des jours plus chauds favorise le développement de la pourriture et des maladies dans la plante qui transpire.
Même en hiver, les fraisiers doivent être arrosés les jours sans gel. Une partie de l'eau s'évapore finalement directement à la surface de la plante, ce qui assure l'apport de nutriments précieux. Cependant, il faut veiller à ce que l'eau d'irrigation ne s'accumule pas dans le sol, car les racines seraient irrémédiablement endommagées si l'eau gelait.
Conclusion :
Fondamentalement, chaque hiver s'avère être un test de stress pour les plantes d'extérieur. Avec une préparation minutieuse en automne et une sélection rigoureuse des matériaux isolants, il y a de fortes chances que tous les fraisiers survivent indemnes à la saison froide.