Vous n'avez pas besoin d'acheter des pâtes à tartiner séparément. Vous pouvez également les préparer vous-même. Que diriez-vous d'une tartinade au paprika, par exemple ?
Le paprika fait très bonne figure dans de nombreux plats. Que ce soit dans le goulache, comme ingrédient dans une salade ou dans une casserole de légumes, le paprika est vraiment délicieux dans tous les plats. Mais saviez-vous aussi que vous pouvez rapidement et facilement faire une tartinade à partir des dosettes ? Un vrai régal à ne pas manquer.
Une pâte à tartiner au paprika est particulièrement délicieuse, par exemple, si vous la préparez avec du fromage blanc, du fromage à la crème ou des noix. Cette dernière variante est particulièrement délicieuse. Essayez simplement nos recettes et laissez-vous convaincre par leur goût délicieux. Peut-être que votre nouvelle tartinade préférée en fait partie.
❖ Recette 1 - Paprika Quark
Ingrédients :
- 1 petit poivron rouge
- 200 grammes Quark, maigre
- 1 pincée de poudre de paprika piquant
- Sel au goût
Préparation :
Lavez d'abord les poivrons et retirez les graines et la membrane interne. Couper ensuite en très petits morceaux. Mélangez ensuite le quark avec la poudre de paprika et ajoutez un peu de sel. Maintenant, ajoutez simplement les morceaux de poivron et mélangez le tout très soigneusement.
❖ Recette 2 - Tartinade de fromage à la crème au poivre
Ingrédients :
- 3 poivrons marinés
- 1 pepperoni mariné
- 3 cuillères à soupe de yaourt nature
- 50 grammes de fromage de berger
- 300 grammes de fromage à la crème
- sel et poivre, au goût
- Chili en poudre, au goût
Préparation :
Égouttez les poivrons marinés et coupez-les grossièrement. Coupez ensuite les tiges du pepperoni. Épépinez ensuite les poivrons et coupez-les en lanières. Émietter ensuite le fromage de berger et réduire en purée avec le yaourt nature, le paprika et les piments. Mélangez ensuite le tout avec le fromage à la crème et assaisonnez avec du sel, du poivre et de la poudre de piment.
❖ Recette 3 - Tartinade au paprika et aux noix
Ingrédients :
- 120grammes de poivrons rouges
- 50 grammes de carottes nettoyées
- 25 grammes d'oignon finement haché
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de noisettes moulues
- 1 cuillère à café d'aneth surgelé
- 1 cuillère à soupe de persil
- Sel, au goût
- Thym, au goût
Préparation :
Couper les légumes, faire chauffer l'huile dans une casserole puis y faire revenir les légumes. Puis couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 10 à 15 minutes. Laisser ensuite refroidir le tout, ajouter les herbes et la poudre de noisettes puis réduire en purée. Ajoutez ensuite un peu de sel et, si vous le souhaitez, du thym au goût et la pâte à tartiner est prête.