Les melons sont un rafraîchissement bienvenu en été. Seul le découpage est souvent très peu maniable. Vous trouverez ici des trucs et astuces pour vous faciliter la tâche.
En été, quand il fait une chaleur d'enfer dehors, les frites, les pommes de terre et autres sont durs pour l'estomac. Les melons, par exemple, sont particulièrement appréciés lors des journées chaudes. Ils sont sains, offrent un coup de fraîcheur absolu et fournissent également au corps suffisamment de liquide.
Les melons sont vraiment délicieux. Mais si vous voulez les couper et désespérer pour la énième fois, vous pouvez vite perdre votre faim de melon. Il doit donc y avoir un moyen de ne pas jeter le melon dans le coin suivant avec la première coupe.
Voici la solution.
Découper le melon - 3 variantes présentées
Il existe différentes façons de couper votre melon. Étant donné que toutes les méthodes ne seront certainement pas populaires, je voudrais vous présenter 3 options ci-dessous.
» Remarque : La chair du melon est recouverte d'une peau très ferme. Même la meilleure technique ne vous mènera pas très loin sans un grand couteau bien aiguisé.
Variante 1 : Couper le melon en bâtonnets de la taille d'une bouchée
✶ Étape 1 :
Nettoyez l'extérieur du melon avec de l'eau et du savon. Sinon, tous les germes et bactéries de la peau atteindront la pulpe lorsque vous la couperez avec un couteau.
✶ Étape 2 :
Maintenant, vous devez couper le melon en deux. Cette étape n'est pas toujours facile, mais avec un couteau bien aiguisé, vous pourrez frapper le centre et y rester.
✶ Étape 3 :
Placez maintenant le côté avec la chair sur une petite planche et coupez la moitié du melon en lanières de droite à gauche. Mais attention à ne pas couper tout le long, mais laissez une marge de 1-2 centimètres. Cela empêchera le melon de s'effondrer pendant que vous continuez à le couper.
✶ Étape 4 :
Ensuite, vous devez tourner le melon à 90 degrés et le couper en travers des autres bandes. Ici, vous pouvez couper jusqu'au bout.
Maintenant tu as déjà ton melon dedansdivisé en morceaux de la taille d'une bouchée. Ces baguettes peuvent également être utilisées pour draper de manière décorative une assiette de fruits.
Cette vidéo vous montre à nouveau la procédure exacte :
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Variante 2 : Couper le melon en morceaux appétissants
Vous ne voulez pas rester assis le soir devant la télé ou au bureau et vous salir constamment les doigts en mangeant du melon. Il est beaucoup plus facile de couper immédiatement votre melon en petits morceaux. Ensuite, prenez simplement les cadeaux, piquez-les et mettez-les dans votre bouche.
✶ Étape 1 :
Encore une fois, il est important de nettoyer votre melon à l'eau et au savon au préalable pour protéger la chair des germes et des bactéries à protéger.
✶ Étape 2 :
Maintenant, coupez le melon en deux exactement. Utilisez un couteau bien aiguisé et coupez le melon avec un peu d'effort.
✶ Étape 3 :
Maintenant, posez la moitié du melon devant vous, côté chair vers le haut. Coupez maintenant horizontalement en trois endroits avec le couteau, comme si vous vouliez diviser une base de gâteau. Mais ne coupez pas jusqu'au bout. Environ la moitié du parcours suffit. Faites maintenant la même chose de l'autre côté. Les lignes ne doivent pas se toucher.
✶ Étape 4 :
Ensuite, utilisez le couteau pour découper un motif en damier dans le melon. Donc quelques rangées de haut en bas puis de gauche à droite, en formant de petits carrés (couper uniquement jusqu'à la coque blanche)
✶ Étape 5 :
Dans la dernière étape, il vous suffit de couper une fois de plus le long du bord extérieur (cercle) avec le couteau. Lorsque vous avez terminé, préparez un grand bol et versez tout le contenu du melon dans le bol. De nombreux petits cubes de melon apparaissent, qui peuvent être poussés dans la bouche avec une fourchette très facilement et sans gâchis.
Voici une autre vidéo appropriée :
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» Astuce : le reste peut être gratté avec une cuillère.
Variante 3 : Couper le melon en petits bateaux
Et j'ai une troisième et dernière variante pour vous. C'est probableconnus de tous, mais je veux quand même les énumérer.
✶ Étape 1 :
Comme d'habitude, lavez complètement le melon à l'eau et au savon.
✶ Étape 2 :
Maintenant, coupez l'extrémité (couvercle) du melon. Maintenant, vous pouvez couper les délicieux fruits en deux pour avoir à nouveau deux parties devant vous.
Étape 3 :
Ensuite, les moitiés individuelles sont coupées en plusieurs morceaux.
✶ Étape 4 :
Maintenant, vous devez séparer la peau de l'écorce. Tenez la coquille d'une main puis coupez le long du bord avec un couteau. Vous pouvez également faire une coupe droite autour de la courbe pour empêcher la grande navette de vaciller.
✶ Étape 5 :
Enfin, divisez le gros morceau en plusieurs petits morceaux avec des coupes verticales. Vous pouvez ensuite les mettre dans un bol et en profiter.
Ça marche mieux après cette vidéo :
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