Les plantes fruitières ont l'avantage sur les légumes de ne pas avoir à être replantées chaque année. Ils portent des fruits pendant de nombreuses années et assurent ainsi une récolte abondante.
Quiconque a déjà eu un arbre fruitier dans son jardin sait à quel point il est facile de s'en occuper et à quel point de telles plantes peuvent être productives. Cela garantit non seulement votre propre approvisionnement, mais également celui de vos voisins. De plus, les plantes ne sont pas seulement pratiques pour la récolte, elles embellissent également visuellement le jardin et offrent un endroit ombragé en été.
Parce que les arbres fruitiers et les arbustes sont plantés depuis de nombreuses années, lors de la conception d'un jardin, vous devez penser à l'endroit exact où la plante poussera. La taille et l'encombrement doivent être adaptés aux besoins de la culture. Les emplacements ensoleillés, semi-ombragés ou ombragés déterminent le rendement et la croissance ultérieurs de la variété respective.
La taille du jardin et votre propre préférence pour certains fruits déterminent quelles plantes fruitières peuvent être plantées et combien.
Vergers dans de petits jardins
Même les personnes avec de petits jardins ou même simplement des terrasses ne doivent pas se passer de plantes fruitières. Certains arbustes fruitiers sont parfaits pour la culture en pots. Ceux-ci incluent les groseilles ou les groseilles. Même les arbres fruitiers peuvent être réalisés sur une petite surface.
➔ Les fruits piliers prennent peu de place
Il existe des formes cultivées spéciales telles que les arbres fruitiers colonnaires. Ceux-ci sont adaptés dans leur taille et leur forme de croissance à peu d'espace. À l'origine, ils étaient cultivés comme fruits sucrés - parce que le fruit est facile à atteindre et donc facile à récolter.
L'entretien des fruits colonnaires n'est pas beaucoup plus compliqué qu'avec d'autres arbres fruitiers. Avec les plantes en pot, cependant, il faut veiller à assurer l'approvisionnement en eau nécessaire. Une fertilisation au printemps et une topiaire en été sont également à prévoir. Il existe également des arbres fruitiers colonnaires pour une grande variété de types de fruits (plus d'informations à ce sujet sur Gartenbista).
Les arbres fruitiers colonnaires ont aussi l'avantage de trouver leur place dans les grands jardins. Ici, ils apparaissent généralement sous la forme d'une grande haie de fruits comme séparateur de jardin ou comme coloréFourniture de fruits mélangés comme accroche-regard.
Vergers dans de grands jardins
Plus votre propre jardin est grand, plus il y a d'options de conception lors de la plantation de vos propres fruits. Des grands vergers de prairie aux jardins thématiques, il n'y a pas de limites à votre imagination.
Avec suffisamment d'espace, la possibilité de cultiver différents types de fruits devrait être utilisée. Diverses périodes de floraison et de maturation permettent ensuite une récolte à haut rendement presque toute l'année. Les premières fraises peuvent déjà être récoltées en mai. Les plantes elles-mêmes doivent être plantées au début de l'automne de l'année précédente au plus tard.
Vous pouvez récolter les fruits rouges aromatiques jusqu'en juillet. En juin, les groseilles à maquereau, les variétés d'abricotiers précoces et les framboises d'été les rejoignent. La saison principale des baies est alors en juillet et août. Les framboises, les groseilles à maquereau, les myrtilles et les groseilles et bien d'autres types donnent une récolte riche en ce moment.
➔ Récolte des fruits jusqu'à l'automne
Viennent ensuite les fruits à noyau et les fruits à pépins. Selon la variété, les prunes, les cerises, les pommes, les poires et les abricots peuvent être récoltés jusqu'en octobre.
Lors de la récolte, la capacité de conservation du type de fruit respectif doit également être prise en compte. Les pommes et les poires se conservent très bien pendant quelques mois. Seuls les fruits qui n'ont pas de bizarreries doivent être utilisés pour cela, sinon ils pourriront rapidement et infect les fruits restants. Ils doivent être stockés avec soin dans des boîtes ouvertes afin que l'air puisse pénétrer dans les fruits. Les caisses sont mieux stockées dans une pièce sombre et fraîche du sous-sol.
Les autres types de fruits tels que les baies, les abricots ou les prunes ne peuvent pas être conservés plus longtemps. Ici, le fruit doit être transformé ou conservé directement. Les options de conservation classiques consistent à congeler les baies ou à les cuire pour en faire de la confiture ou de la bouillie. Cependant, la transformation directe des délicieux fruits en gâteaux et desserts est particulièrement appréciée.
La sélection de fruits pouvant être cultivés pour chaque jardinier amateur ne cesse d'augmenter. En plus des types de fruits classiques, on trouve également de plus en plus de types exotiques provenant de climats à l'origine plus chauds. Cela donne non seulement au jardin une touche d'exotisme, mais prolonge également la récolte avec de nombreux délices.
Fruits en valeur dans le jardin
Un point culminant du jardin que tout le monde n'a pas et qui est également très sain est le grenadier. Il est considéré comme très robuste, mais a besoin de beaucoup de lumière et de chaleur. Donc ça doit être dans un seauêtre conservé de manière à pouvoir être rentré pendant l'hiver.
Étant donné que l'arbre a besoin de quelques années avant de produire suffisamment de fruits, un dispositif de transport approprié pour le seau doit être fourni ici. Cela permet aux arbres, qui peuvent mesurer jusqu'à cinq mètres de haut, d'être amenés à l'extérieur en été. Les fruits rouges sont récoltés entre juillet et août. Des soins appropriés pour les grenadiers garantissent également une plante saine et durable.
➔ Le figuier a besoin d'un endroit ensoleillé
Ce que tout le monde n'a pas non plus dans son jardin, c'est un figuier tentaculaire. Cela peut être planté fermement dans le sol du jardin, mais a besoin d'un endroit suffisamment ensoleillé. Ici aussi, il faudra attendre quelques années avant de pouvoir espérer une récolte plus importante.
Le moment de la récolte dépend de la variété de figues et de la chaleur en été. Certains figuiers portent des fruits en juillet et septembre ou octobre, d'autres seulement en septembre et octobre. Plus l'été est chaud, plus les fruits sucrés mûrissent tôt.
Ce fruit est assez facile à entretenir. Entre mars et septembre, il est conseillé de donner à l'arbre un peu d'engrais pour qu'il puisse mettre plus d'énergie dans ses fruits. Sinon, il peut être mis en forme avec une légère coupe au printemps. Cependant, une taille radicale doit être évitée, car elle a un effet négatif sur le nombre de fruits.