Quiconque cultive des légumes dans le jardin ne doit pas seulement récolter les légumes lui-même, mais aussi les graines. De cette façon, vous n'avez pas à acheter de nouvelles graines chaque année.
Les tomates sont-elles particulièrement bonnes cette année ? Ce serait formidable si vous pouviez à nouveau faire pousser ces tomates savoureuses l'année prochaine. C'est facile. Il ne vous reste plus qu'à récolter les graines. Bien sûr, cela fonctionne également avec de nombreux autres types de légumes. Cela vous permet non seulement d'économiser de l'argent sur les graines, mais aussi de vous amuser. Voici comment procéder.
Comment gagner la tête de série
❶ Récolter des fruits mûrs :
Vous avez d'abord besoin d'un fruit mûr du type de légume désiré. Vous pouvez toujours reconnaître un fruit mûr par son corps de fruit mou. Cependant, ne récoltez que les fruits qui répondent le mieux à vos attentes. Récoltez toujours des plantes saines, car les maladies peuvent également être transmises par les graines.
❷ Extraire les graines
Maintenant, ouvrez les légumes et retirez délicatement les graines avec une cuillère. Selon les légumes, vous pouvez également les tenir au-dessus d'un bol et les presser. Cela fonctionne très bien avec des tomates, par exemple.
❸ Faire fermenter les graines
S'il y a encore de la pulpe sur les graines, il n'est pas nécessaire de l'enlever. Mettez le tout dans un récipient avec de l'eau tiède, placez-le dans un endroit chaud et attendez quelques jours. La masse commence alors à fermenter. Les graines se détachent alors de la pulpe et tombent au sol.
❹ Laver les graines
Une fois que toutes les graines ont coulé au fond, retirez simplement la chair qui flotte vers le haut. Après cela, vous devez mettre les graines dans un tamis fin et les laver.
❺ Graines sèches
Mettre les graines sur du papier sulfurisé, dans un filtre à café ou sur du papier essuie-tout pour les faire sécher. Ils doivent maintenant sécher dans un endroit aéré à environ 25 degrés.
❻ Conserver les graines dans le noir
Une fois les graines séchées, il est préférable de les placer dans un bocal hermétique. Ensuite, placez-le dans un endroit sec et sombre. Au printemps prochain, vous pourrez utiliser les graines pour faire pousser de délicieux légumes. Si vous ne voulez pas utiliser la semence l'année prochaine, ne le faites pasplus mauvais. Stocké au sec et bien fermé, il se conserve environ cinq ans.
Important
Si les graines ont plus de cinq ans, il est préférable de faire un test de germination avant le semis (instructions pour cela ici). C'est ainsi que vous pouvez voir si semer vaut toujours la peine.
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