Les poires Nashi sont petites, mignonnes et délicieuses. Cependant, des soins appropriés sont essentiels pour une récolte abondante.
Alors que la poire indigène se trouve dans presque tous les vergers, la poire Nashi y est toujours un vrai fruit exotique. La poire asiatique vigoureuse et robuste est facile à cultiver et, avec des soins appropriés, des rendements élevés et constants peuvent être attendus. Une pulpe juteuse et aromatique se cache sous la peau habituellement fine du petit fruit sphérique. Le goût des petites bombes vitaminées rappelle les poires, les pommes et les melons.
Les poires asiatiques sont délicieuses crues et peuvent également être utilisées pour faire de la confiture ou pour cuire des gâteaux aux fruits. Si vous avez envie d'amener ce petit exotique dans votre verger, vous trouverez ici tout ce que vous devez savoir sur l'entretien de la pomme et de la poire.
Arroser correctement la poire Nashi
Les poires Nashi sont assez robustes et n'ont pas besoin d'être constamment arrosées. Pendant la saison de croissance, les besoins en eau et en nutriments sont généralement plus élevés. Pour que des fruits solides se développent, la poire Nashi doit être arrosée régulièrement, en particulier pendant les longues périodes de sécheresse. L'eau de pluie peut de préférence être utilisée pour cela. L'eau du robinet est moins adaptée car elle contient souvent trop de calcaire.
» Astuce : Pendant la saison froide, la poire asiatique perd ses feuilles et nécessite très peu d'eau.
En abrégé :
- Irrigation recommandée pendant les périodes sèches
- Arrosez régulièrement pendant la saison de croissance
- Le sol ne doit pas se dessécher
- utiliser de préférence l'eau de pluie
Comment fertiliser correctement
Il n'est généralement pas indispensable de fertiliser régulièrement la poire Nashi. Si les arbres sont plantés à l'extérieur, le jardinier amateur peut répondre aux besoins en éléments nutritifs des plantes en assouplissant le sol et en ajoutant du compost ou des copeaux de corne. Les applications d'engrais pendant la période de floraison peuvent aider à augmenter les rendements des cultures. L'engrais liquide peut être bien dosé. Attention au surdosage, cela pourrait nuire à la plante. A partir d'août au plus tard, les engrais ne sont plus à appliquer,puis la plante se prépare à la dormance hivernale. Si la fertilisation se poursuivait, les nouvelles pousses ne pourraient pas se développer suffisamment avant l'hiver et des dégâts de gel se produiraient.
En bref :
- Enrichir le terreau avec de l'engrais organique
- utiliser les engrais avec parcimonie pendant la phase de croissance
- Arrêtez complètement de fertiliser à partir de la fin de l'été
Coupez la poire Nashi
L'entretien de la pomme et de la poire comprend diverses mesures de taille, qui seront maintenant expliquées en détail.
❍ Tailler pour des rendements plus élevés
Une taille régulière est nécessaire pour que les inflorescences puissent bien se développer et que rien ne s'oppose à une récolte abondante. Les jeunes plants sont déjà taillés la première année. Toutes les pousses fraîches sont raccourcies à une longueur d'environ un mètre. Avec les plantes plus âgées, toutes les pousses doivent être raccourcies d'environ la moitié chaque année. Cela favorise la nouvelle croissance et la floraison. La taille peut être effectuée au printemps et à l'automne.
❍ Soin coupé pour les soins de beauté réguliers
Pour que l'arbre garde sa forme et reste un accroche-regard dans le verger, vous devez utiliser des ciseaux de temps en temps et raccourcir les pousses longues et pendantes.
» Astuce : Retirez également les fruits, ils restent tout de même très petits et ont un goût moins sucré.
Une coupe de toilettage peut se faire toute l'année. Les poires Nashi tolèrent la taille sans aucun problème. Avec une taille, vous assurez non seulement une apparence attrayante des plantes, mais l'objectif doit également être de donner aux bourgeons le plus de soleil possible.
❍ Forme coupée pour un look spécial
Tous les arbres ne sont pas identiques. La poire Nashi peut également être transformée en un accroche-regard spécial si vous utilisez les ciseaux. Si vous souhaitez façonner l'arbre, vous pouvez commencer à le couper dès la première année. Les formes populaires sont la couronne creuse ou la pyramide.
Maladies et ravageurs des poires Nashi
Également en termes d'infestation par des ravageurs et d'apparition de maladies, des parallèles peuvent être observés avec les poires indigènes. Cependant, la poire Nashi s'avère bien plus robuste que nos poires habituelles du verger.
Des maladies peuvent survenir occasionnellement :
- Poire râpée
- Cancer des arbres fruitiers
- Brand
Une infestation de ravageurs a été observée :
- Cécidomyie du poirier
- Sucette feuille de poire
❍Poire râpée
La peur envahit le verger quand, au printemps, le vent emporte les spores fongiques du genévrier couramment infesté et les décharge sur les feuilles des poiriers. Une infestation est indiquée par des taches rougeâtres sur les feuilles. Plus tard, le champignon se fraye un chemin à travers toute la feuille et s'il n'est pas traité, l'arbre entier peut perdre ses feuilles. Une infestation peut difficilement être déterminée sur la pomme-poire. Les Asiatiques robustes semblent presque immunisés contre la rouille du poirier.
❍ Cancer des arbres fruitiers
Le poirier Nashi s'avère moins robuste contre le chancre des arbres fruitiers. Le champignon apparaît d'abord sous la forme d'une écorce d'arbre brunâtre décolorée et sèche. Des dépôts de spores rondes et rougeâtres sont encore visibles sur le tronc. Les plantes plus jeunes, dont le tronc n'est pas encore assez solide, sont particulièrement à risque. Si le chancre des arbres fruitiers est remarqué, toutes les parties touchées de la plante doivent être coupées généreusement.
Le chancre des arbres fruitiers est considéré comme agressif et ne peut être combattu qu'avec des pesticides chimiques.
» Conseil : Les parties de plantes infestées qui ont été coupées ne doivent pas être jetées dans le compost car le champignon peut s'y propager davantage.
❍ Feu bactérien
Le feu bactérien est une maladie bactérienne que l'on trouve couramment sur les poiriers. D'abord les feuilles et les fleurs se flétrissent, puis elles prennent une couleur brun noir et semblent brûlées. Les jeunes plantes sont également particulièrement menacées ici et si elles ne sont pas traitées, la poire Nashi mourra complètement après environ trois semaines. Si les plantes plus âgées sont touchées, elles peuvent survivre pendant plusieurs années. Si le feu bactérien est remarqué, vous devez réagir rapidement et généreusement couper toutes les parties affectées de la plante jusqu'au bois sain.
❍ Infestation de poires Nashi
La poire asiatique est également extrêmement rarement infestée de parasites. Une infestation par la cécidomyie du poirier a été observée. Celui-ci pond ses œufs sur les fruits et les asticots de la cécidomyie se nourrissent de la pulpe. Jeter les fruits affectés.
Le drageon des feuilles de poirier est après le bout des pousses. Les œufs sont pondus directement à l'extrémité des pousses. Une fumagine rappelant le miel est excrétée par les larves. Cela constitue la base des maladies fongiques. Si vous remarquez une infestation, toutes les pousses affectées doivent être coupées généreusement et brûlées ou jetées avec les ordures ménagères.
Que faut-il prendre en compte lors de l'hivernage de la poire Nashi ?
Les poires Nashi en ont une exotiquenoms, mais sont presque parfaitement adaptés à notre climat. Même des gelées sévères de -20 degrés ne peuvent pas nuire aux arbres cultivés à l'extérieur. Aucune protection hivernale n'est requise.
Des restrictions s'appliquent aux jeunes plants. Le système racinaire sensible peut être protégé par une couche de paillis les premières années. Lorsqu'elles sont conservées dans des seaux, les racines sont moins robustes et plus vulnérables aux attaques. C'est une bonne idée de recouvrir le sol de feuilles ou de broussailles, de placer le bac sur une base en bois ou en polystyrène et de donner à la plante du bac un endroit abrité, par exemple sur un mur de maison.