Kiwi quoi ? Oui, vous avez bien lu. Il n'y a pas que les gros kiwis poilus, mais aussi les kiwis. C'est encore plus facile de les planter ici.
Quand on parle de kiwis, on pense aux gros fruits poilus que l'on peut acheter au supermarché ou à leurs proches à la peau lisse et à la chair jaunâtre. Ces variétés ne conviennent que dans une mesure limitée à la culture sous nos latitudes, car des hivers doux sont une condition préalable pour que les plantes survivent à la saison froide. Il est donc toujours conseillé de planter les kiwis dans un seau. Les petits kiwis sont beaucoup plus robustes. Ils défient même les gelées sévères et la culture est récompensée par une riche récolte de petites bombes vitaminées. Découvrez maintenant ce qu'il faut prendre en compte lors de la plantation de kiwis.
Quelles espèces peut-on planter ?
Le monde des kiwis est plus coloré que vous ne le pensez. Il existe plus de 100 espèces de kiwis. En fait, seuls les fruits disponibles dans le commerce sont appelés kiwis. Toutes les autres variétés sont appelées baies de kiwi. Les différentes espèces diffèrent par la couleur de leur peau et aussi par leur forme. Il existe des variantes rondes à allongées avec une peau verte, jaunâtre ou rougeâtre et une chair correspondante. Certaines variétés sont particulièrement adaptées à la culture dans votre propre jardin, car elles ont une croissance compacte et les premiers fruits peuvent être récoltés la deuxième année après la plantation. Les variétés suivantes semblent particulièrement adaptées :
- Jassei
- Issai
- Cendrillon
- Julia
Issai est l'une des baies de kiwi les plus populaires du verger. Les fruits à peau lisse ont un goût aromatique de kiwi et conviennent également bien au petit verger. D'autres variétés populaires incluent :
| Style Kiwiberry | Caractéristiques spéciales |
|---|---|
| Nostino | La plante mâle est bien adaptée comme pollinisateur pour les baies de kiwi femelles. Même les espèces partiellement autofertiles gagnent en rendement et en taille de fruit grâce à la pollinisation croisée avec Nostino. Les fleurs apparaissent en mai. |
| Maki | La plante femelle seraparticulièrement appréciés pour leurs fruits aromatiques. Les premiers fruits peuvent être récoltés la deuxième année après la plantation. |
| Ken's Red | Une particularité de cette variété à peau rouge est sa chair rouge. Si la plante reçoit suffisamment de soleil et de nutriments, les fruits prennent même une couleur presque violette. |
Toujours planter les kiwis par paires
Ce n'est pas rare avec les kiwis et c'est un must pour la plupart des espèces si les plantes doivent porter des fruits. Bien que les variétés recommandées pour la culture dans le jardin potager soient considérées comme autogames conditionnelles, cela ne garantit pas une récolte abondante. Si des plantes mâles sont également plantées comme pollinisateurs, cela aura certainement un effet positif sur le rendement. Entre six et huit mini kiwis femelles peuvent être fertilisées avec une seule baie de kiwi mâle.
Homme ou femme ?
Comment distinguer les plantes mâles des plantes femelles ? Cela peut être fait en utilisant les fleurs. Les fleurs des plantes femelles sont entourées d'une couronne de styles disposés radialement. Les fleurs mâles n'ont pas cette couronne.
Comment faire pousser soi-même des kiwis
Trouvez le bon emplacement :
La maison d'origine du mini kiwi se trouve dans les régions du nord et de l'est de l'Asie. Là-bas, les petits kiwis se trouvent principalement dans les forêts, où ils serpentent les arbres comme des lianes. Pour que vous ayez une récolte abondante, les couronnes des plantes doivent recevoir suffisamment de soleil. Un emplacement très chaud, en revanche, est moins adapté. La zone racinaire doit de préférence être à l'ombre partielle.
Selon les conditions naturelles, les plantes se sentent particulièrement à l'aise sur les lisières des arbres. Les emplacements est et ouest sont idéaux. Cependant, les emplacements nord et sud sont également tolérés.
L'emplacement idéal en mots clés :
- ensoleillé dans la région de la couronne
- ombre partielle dans la zone racine
- protégé contre le vent
- près de l'arbre
Conseil :
Par temps chaud, une couche de paillis peut protéger la zone racinaire d'un ensoleillement excessif. Sinon, les racines pourraient mourir, ce qui se reflète dans les feuilles brunes et recourbées
Sélectionner le bon substrat :
Les kiwis poussent mieux dans un sol meuble et bien drainé. Le sol ne doit pas surchauffer, car cela endommagerait les racines délicates. Semblables à la framboise indigène, elles coulent à plat sous la surface.
En tant que plante forestière typique, le mini kiwi aime un substrat riche en nutriments. Un sol sablonneux facilite l'enracinement des plantes. Les sols calcaires sont moins bien tolérés. Cependant, les baies de kiwi sont moins sensibles aux sols calcaires que les gros kiwis. Vous devez enrichir les sols lourds avec du compost ou de la tourbe. Cela donne aux plantes un engrais efficace à long terme. Cependant, le sol peut aussi être légèrement acide. Un pH entre 5 et 6,5 est idéal. Un pH plus élevé peut entraîner un manque de magnésium ou de fer.
Le substrat idéal en mots clés :
- lâche
- perméable
- riche en nutriments pH entre 5 et 6,5
- calcaire
Planter des kiwis - instructions étape par étape
Le meilleur moment pour planter les kiwis est en mai, après les saints de glace. Ensuite, la plante a suffisamment de temps pour bien s'enraciner et reprendre des forces pour l'hiver. En théorie, cependant, les mini kiwis peuvent être plantés jusqu'en août. Procédez comme suit lors de la plantation :
- Sélectionner un emplacement.
- Ameublir le sol à une profondeur d'au moins 40 centimètres.
- Arroser la motte.
- Creusez le trou de plantation.
- Placer la plante.
- Enrichir et remplir le sol avec du compost, de la tourbe ou des copeaux de corne.
- Fermer le trou de plantation.
- Arroser généreusement la plante.
- Fournissez une couche de paillis de feuilles, d'aiguilles de pin ou d'herbe coupée autour de la plante.
Astuce :
Si vous plantez plusieurs kiwis, veillez à ce qu'ils soient suffisamment espacés. La distance minimale est d'un mètre. Les experts recommandent même deux mètres et plus, car les racines des kiwis ont besoin de beaucoup d'espace. De plus, les kiwis mâles poussent plus vite que les plantes femelles. Une distance de plantation de 2,5 mètres est donc idéale pour que les plantes femelles ne soient pas repoussées et envahies.
Soins appropriés pour les jeunes plantes
Vous devez arroser les jeunes plantes régulièrement, surtout par temps chaud. Si vous avez ajouté suffisamment de matière organique lors de la plantation, les jeunes plants n'auront pas besoin de fertilisation supplémentaire pendant les deux premières années.
Après deux à trois ans, les jeunes plants porteront leurs premiers fruits. Vous pouvez alors déterminer le degré de maturité du fruit par la coloration intense de la peau.