Si vous aimez cultiver vous-même des plantes médicinales, vous devriez également planter du genévrier (Juniperus) dans votre jardin. Vous pouvez lire ici comment cela fonctionne et ce dont vous devez tenir compte lorsque vous en prenez soin.
Un soi-disant genévrier alpin (genévrier commun) est idéal pour la conception de jardins sous nos latitudes. Parce que d'une part le genévrier est assez robuste et rustique, et d'autre part, il peut être utilisé pour créer une touche méditerranéenne dans le jardin ainsi qu'une romance rustique. Les colonnes de genévrier conviennent très bien à la plantation de haies, par exemple, et offrent même une intimité persistante toute l'année ! Mais ils sont également bons comme séparateur de pièce de jardin.
D'autres types de genévriers sont entre-temps également importés de la région méditerranéenne, d'Asie (genévrier chinois) et d'Amérique, etc. Après tout, plus de 60 types de cette famille de cyprès sont connus aujourd'hui.
Genévrier commun - profil de petite plante
| Juniperus communis | |
|---|---|
| Vitesse de croissance : | 10 - 15 cm par an |
| Croissance : | 500 - 800 cm |
| Système racine : | Deep Roots |
| Emplacement : | Soleil à mi-ombre |
| Étage : | faible en nutriments, sec |
| » Afficher plus de photos et de dates | |
Il y a des plantes mâles et femelles
Saviez-vous que le genévrier a une plante mâle et une plante femelle ? Oui c'est vrai. Ceux-ci peuvent généralement être distingués par la forme de la fleur :
- La fleur de genévrier mâle se compose d'étamines qui se tiennent ensemble.
- La fleur de genévrier femelle se compose de trois bourgeons à graines adjacents. Les baies se forment sur la tige femelle la première année, mais elles ne mûrissent pas (restent vertes). Vous ne pouvez récolter les baies de genévrier noir qu'à partir de la deuxième, parfois même après la troisième année de plantation (moment de la récolte - début de l'automne).
Peu importe les plantes que vous choisissez : nous vous dirons ici comment les planter dans le jardin et ce que vous devez prendre en compte lors de l'entretien des plantes de cyprès.
Plantez du genévrier etcare - Comment c'est fait
Extension :
Le genévrier, qui peut atteindre 10 mètres de haut, est généralement proposé en boule. Vous pouvez planter ces plantes individuellement ou en rangée de haies dans un endroit ensoleillé à modérément semi-ombragé. Cependant, vous devez toujours garder une distance d'environ 70 à 100 centimètres. La meilleure saison pour planter des conifères est le printemps, mais vous pouvez aussi planter du genévrier au début de l'automne.
» Conseil :
Bien sûr, vous pouvez également multiplier vous-même le genévrier par bouturage. Mais il faut être très patient ici, car le genévrier pousse extrêmement lentement.
En termes de conditions de sol, le genévrier n'est pas particulièrement exigeant, mais il préfère clairement les sols secs. Cependant, il est préférable d'enrichir le sol avec du compost avant de planter et de bien l'arroser.
Entretien :
Fertiliser le genévrier :
Vous devez fertiliser le genévrier de temps en temps, un travail du compost autour du tronc étant souvent suffisant. Cependant, les magasins spécialisés proposent même un engrais spécial au genévrier, que vous pouvez utiliser si nécessaire. À propos : l'engrais de genévrier est également souvent utilisé pour les bonsaïs de genévrier.
Taille :
Vous pouvez tailler ou façonner le genévrier au printemps ou en automne. Il est conseillé d'enlever d'abord soigneusement le bois mort avant de commencer la taille proprement dite. Si possible, ne coupez le genévrier qu'à la fourche des branches et ne coupez que les branches vertes, ce qui peut également empêcher l'infestation de ravageurs sur le genévrier.
»Conseil :
La taille des genévriers est une affaire extrêmement épineuse, c'est pourquoi vous devriez travailler avec des vêtements solides et des gants !
Lutte contre les nuisibles :
Le genévrier est rarement attaqué par des parasites. Seule la rouille du poirier (maladie fongique) est plus fréquente à certains endroits, mais peut être maîtrisée rapidement à l'aide de diverses pulvérisations (fongicides).
»Conseil :
Seules les petites zones infestées sur le genévrier peuvent être coupées généreusement et jetées dans les ordures ménagères (pas sur le compost !) pour empêcher les poiriers de se propager éviter.
Conseils d'utilisation
Le genévrier - en particulier la baie de genévrier - est l'une des plantes médicinales et peut être utilisé de plusieurs façons. Entre autres, pour les problèmes respiratoires, les problèmes digestifs etLes plaintes des femmes, mais aussi les infections et les douleurs articulaires, etc. Vous pouvez utiliser le genévrier pour faire du sirop, du thé, des teintures et des huiles essentielles.
Vous pouvez également utiliser les baies de genévrier, que vous pouvez récolter au début de l'automne, dans la cuisine, par exemple dans les sauces pour les plats de gibier et pour parfumer la choucroute. Mais les fabricants de spiritueux aiment aussi utiliser les baies de genévrier pour produire différents types de schnaps.
Important :
La dose de baies de genévrier dans les aliments doit être aussi faible que possible. Si vous souffrez d'une maladie rénale, vous devriez même vous abstenir de consommer du genévrier.