Le sorbier est extrêmement populaire dans ce pays. Pas étonnant, car la plante est robuste et extrêmement facile à entretenir. De temps en temps, la sorbe a besoin d'un peu d'attention.
Avec ses baies orange vif, le sorbier (Sorbus aucuparia) est un ornement dans chaque jardin. Il suffit de quelques étapes simples pour transformer le sorbier en un accroche-regard toute l'année et pour offrir aux oiseaux un lieu d'alimentation en hiver.
Les arbres sont originaires d'Europe centrale, ce qui facilite généralement l'entretien. Les plantes sont robustes et résistantes. La sorbe pousse à des altitudes allant jusqu'à 2 000 mètres et se trouve également dans les régions côtières.
Le sorbier a été décrit scientifiquement pour la première fois par Carl von Linné en 1753.
Plusieurs sous-espèces sont connues :
❍ Whitebeam suédois
Le Whitebeam suédois pousse à une hauteur d'environ dix mètres et a des baies remarquablement rouge orangé. Les feuilles simplement lobées prennent une belle couleur jaune-orange à l'automne.
❍ Mahogany Rowan
Le Mahogany Rowan est très approprié pour la culture dans les petits jardins. Les arbres atteignent environ huit à dix mètres de haut. Les feuilles pennées sont très attrayantes. Les baies écarlates sont accompagnées d'une couleur de feuille tout aussi frappante.
❍ White Rowan
Comme son nom l'indique, cette espèce pousse plutôt comme un arbuste. Les arbustes filigranes et élégants atteignent une hauteur d'environ cinq mètres. Les feuilles sont pennées, l'arbuste a un feuillage assez lâche. Une particularité est la couleur blanche à rose du fruit. En automne, les feuilles virent d'un orange riche à un rouge profond.
❍ Rowan Joseph Rock
En tant qu'espèce plutôt petite, ce sorbier ne dépasse pas huit mètres. Les feuilles pennées et la couleur jaune pastel des fruits sont jolies à regarder. En automne, la couleur rouge orangé des feuilles attire le regard.
Comment bien entretenir le sorbier
Arroser le sorbier correctement
Le sorbier ne veut pas se dessécher. Des arrosages trop intensifs sont cependant aussinon recommandé. Les arbres ne tolèrent pas l'engorgement. Cela devrait déjà être pris en compte lors du choix du substrat. Des sols trop lourds empêchent l'eau d'irrigation de s'écouler. Mélangé à du sable ou du gravier, le sol devient plus perméable.
En période de pluie, le sorbier n'a pas besoin d'arrosage supplémentaire. Pendant les étés secs et chauds, arrosez en plus. La couche supérieure du sol est autorisée à sécher. Il est important que le sol ne se dessèche pas complètement et que la plante ne puisse plus obtenir suffisamment d'humidité des racines.
» Conseil : Le sorbier n'est pas sensible au calcaire et peut donc également être arrosé avec de l'eau du robinet.
Les jeunes plantes, en particulier, ont besoin d'une humidité constante pour que les racines puissent bien se développer. Seul, le sorbier est souvent exposé au vent. Ces plantes ont également besoin d'une quantité d'humidité relativement importante. Un fossé d'arrosage peut être creusé autour de la plante afin que les racines soient toujours suffisamment hydratées et que la sorbe ne se dessèche pas trop rapidement.
à venir :
- ne doit pas sécher
- Éviter l'engorgement
- l'eau en cas de sécheresse prolongée
- la couche supérieure du sol peut sécher légèrement
- Arroser les jeunes plantes plus souvent
Fertiliser correctement le sorbier
La baie de sorbier assez peu exigeante se porte bien dans un sol de jardin conventionnel. Si du compost mûr ou des copeaux de corne ont été ajoutés au substrat lors de la plantation, l'apport de nutriments est assuré pendant les premières années. Les sols particulièrement pauvres peuvent être enrichis de compost chaque année. Desserrez simplement la couche supérieure du sol et travaillez dans l'engrais naturel. Si le sol est paillé avant la plantation, d'autres applications d'engrais peuvent également être omises au cours des deux premières années.
Si vous souhaitez fertiliser en plus, vous devez utiliser un produit spécial pour les arbres à feuilles caduques et les arbres d'ornement (par exemple disponible ici). Cet engrais contient généralement moins d'azote et est meilleur pour la plante que l'engrais conventionnel pour plantes vertes.
» Conseil : Le meilleur moment pour fertiliser le sorbier se situe entre septembre et octobre.
Le sorbier perd ses feuilles en automne. Cependant, les jardiniers amateurs passionnés ne devraient pas s'en débarrasser. Les feuilles commencent à se décomposer rapidement et libèrent le magnésium qu'elles contiennent dans le sol. Il vous suffit donc de travailler légèrement les feuilles dans le sol et d'avoir fourni un engrais naturel précieux.
à venir :
- faibles besoins nutritionnels
- Incorporer du compost dans le sol chaque année
- Le paillage avant la plantation fournit un engrais à long terme
- utiliser un engrais à faible teneur en azote sur un sol pauvre
Couper le sorbier
Si nous regardons le comportement de croissance naturelle du sorbier, il devient clair que l'arbre ne cause pas de problèmes majeurs lorsqu'il est taillé. En tant que jeune plante, la sorbe donne un rythme rapide et s'est rapidement transformée en un petit arbre d'environ deux mètres de haut. Les arbres plus âgés poussent sensiblement plus lentement, donc l'élagage est raisonnable et peut être bien planifié, car le sorbier ne vous dépassera pas entre-temps.
Si vous voulez garder l'arbre particulièrement petit, vous devez bien sûr le couper. La taille est également nécessaire en cas de maladie ou d'infestation de ravageurs. Étant donné que le sorbier forme des couronnes plutôt légères, l'éclaircissage ne sera guère nécessaire. Si vous souhaitez toujours enlever les branches, vous devez attendre la période de floraison.
» Astuce : Si vous enlevez les fleurs fanées, vous ne pourrez pas non plus profiter des baies.
Si vous voulez profiter des baies de rowan, vous ne devez pas enlever celles qui sont fanées. Une taille doit être faite directement à la base. Ne laissez pas de talons derrière vous. Cela prend une force inutile de l'arbre. Pour vous assurer que l'arbre n'est pas blessé, vous ne devez utiliser que des outils de coupe tranchants et préalablement désinfectés.
Cendre de montagne d'hiver
L'hiver sous nos latitudes ne peut pas nuire au sorbier. Les arbres n'ont pas besoin de protection supplémentaire. Le feuillage prend une coloration attrayante en automne puis tombe au sol. Les baies décorent le jardin d'hiver et sont une source de nourriture populaire pour les oiseaux.
Les jeunes plantes, en revanche, ne devraient pas passer leur premier hiver à l'extérieur. Les quartiers d'hiver doivent être lumineux et frais. Les jeunes sorbiers qui ont hiverné à l'intérieur doivent également être arrosés occasionnellement pendant les mois d'hiver afin qu'ils ne se dessèchent pas et que les racines puissent continuer à bien se développer.