Le carthame dans le jardin de la maison impressionne par ses fleurs orange filigranes. Nous vous expliquons comment cultiver et entretenir cette plante.
Comme le tournesol, le carthame (Carthamus tinctorius) est apprécié par de nombreux jardiniers pour ses pétales brillants. Au fait : les deux plantes ont aussi quelque chose en commun. Une huile comestible précieuse est obtenue à partir de leurs graines. Ils sont donc très prisés pour l'industrie alimentaire et sont cultivés à grande échelle dans l'agriculture.
Que ce soit dans le jardin de curé, le jardin naturel ou le jardin d'ornement, le carthame prend toujours tout son sens.
Portrait du carthame
Le Carthamus tinctorius était utilisé comme plante tinctoriale dans l'Egypte ancienne il y a plus de 5 000 ans. Des toiles de momie et d'autres tissus en étaient teints en rouge. L'aire de répartition naturelle s'étend du Moyen-Orient à l'Europe centrale.
Le carthame est une plante herbacée ressemblant à un chardon, à croissance rapide. La plante annuelle à bisannuelle pousse debout. Leurs tiges peuvent atteindre une hauteur de 70 à 130 centimètres. De longues feuilles épineuses poussent le long de la tige.
De juin à juillet, le chardon fleurit dans un orange vif. Les graines ont ensuite mûri en septembre/octobre.
Conseil : Les inflorescences conviennent comme fleurs coupées pour le vase ou pour des arrangements décoratifs. Vous pouvez également utiliser des variétés sans épines si vous souhaitez planter des carthames comme plantes ornementales ou comme fleurs coupées.Un endroit ensoleillé et chaud est préférable
Si vous voulez faire pousser ce chardon attrayant dans votre jardin, vous devez absolument choisir un endroit ensoleillé et chaud.
Le sol doit être perméable
Pour que votre Carthamus tinctorius prospère et développe une magnifique floraison, semez la plante dans un sol limoneux et sablonneux. Le sol doit également être neutre et bien drainé afin qu'aucun engorgement ne puisse se former. Les sols pauvres et secs ne conviennent pas à la culture.
Comment semer le carthame
- Le lit de semence du carthame doit être desserré avant le semis. C'est ainsi que le développement deFavoriser les jeunes plants.
- Placez les graines à 5 centimètres d'intervalle dans le rang. La profondeur de semis doit être de 2 à 3 centimètres. Il est conseillé de choisir un interligne de 20 centimètres pour un groupe de plantes.
- Maintenant soyez patient : le temps de germination est d'au moins deux à trois semaines.
Gardez le sol modérément humide, le compost répondra aux besoins en nutriments
- Une fois que la graine a germé, assurez-vous de garder le sol régulièrement humide. La plante en croissance se débrouille avec un arrosage modéré car elle développe une forte racine pivotante et peut absorber l'humidité des couches plus profondes du sol. Pendant la période de floraison, vous devez vous assurer de ne pas mouiller les fleurs en filigrane avec de l'eau. Ils sont très sensibles à l'humidité.
- Si vous avez incorporé du compost dans le sol lors de la préparation du sol, aucune autre fertilisation n'est nécessaire. Cependant, vous pouvez donner à votre carthame des minéraux supplémentaires sous forme de Thomaskali ou de Patentkali. Cela amène vos plantes à développer une structure végétale résistante et robuste.
Taille pour la floraison et la récolte des graines
Le Carthamus tinctorius n'est pas taillé comme d'habitude, comme avec les plantes vivaces. Seulement pour la récolte, vous pouvez travailler sur la plante avec les cisailles de jardin. Les fleurs sont séparées et récoltées comme safran allemand ou faux safran. Séchées et broyées dans un mortier, vous pouvez colorer les aliments et les boissons avec les fleurs. Une autre coupe est prévue pour la récolte des semences en septembre/octobre. De cette façon, vous obtenez de nouvelles graines pour l'année suivante et vous empêchez la plante de semer.
Étant donné que ces graines de chardon peuvent tolérer des températures jusqu'à -10 °C, les carthames pourraient pousser dans des endroits indésirables du jardin l'année suivante.
Conclusion : Le carthame est une plante peu exigeante mais attrayante. Ses fleurs filigranes de couleur orange sont un ajout agréable au jardin. Il préfère un emplacement ensoleillé et un sol limono-sableux bien drainé. La plante n'est arrosée que modérément. La plante n'est pas très exigeante en nutriments.