La rue facile d'entretien ne devrait manquer dans aucun jardin d'herbes aromatiques méditerranéennes. Nous allons donc vous dire ici comment planter et entretenir la rue.
Rue a un agréable parfum musqué et peut être utilisé de différentes manières. Par exemple, il se marie bien avec les plats aux œufs, les plats aux champignons et les plats de poisson. Mais cela dégage un très bon goût si vous préparez la rue avec du café chaud. Parce qu'alors le café a un goût d'amaretto, c'est pourquoi la rue est parfois même appelée une herbe d'amaretto.
Vous pouvez continuer à verser de l'eau chaude sur les feuilles de la rue, qui fleurit en jaune de fin juin à août, et la déguster comme une boisson au thé extrêmement aromatique. Cela peut contrecarrer positivement certaines bouffées de chaleur, en particulier pendant la ménopause. Mais attention : en raison de leurs ingrédients légèrement toxiques, vous ne devez utiliser que quelques feuilles !
Attention :
Ne buvez jamais de thé rue pendant la grossesse. Cela peut entraîner des fausses couches !
Plante Rue
La rue vivace, parfois aussi appelée rue de jardin, ne doit être plantée qu'au printemps dans un sol sec, bien drainé et aussi maigre que possible. Choisissez toujours un emplacement en plein soleil.
Astuce :
Vous pouvez également faire pousser un nouvel arbuste à partir de boutures de la plante mère pendant les mois d'hiver, que vous pourrez ensuite utiliser à l'extérieur immédiatement après les saints de glace.
De plus, la rue, qui atteint une hauteur de 40 à 80 centimètres, nécessite très peu d'eau toute l'année, c'est pourquoi il ne devrait pas y avoir d'engorgement à l'endroit respectif. Rue convient donc également à la plantation dans les rocailles ou en combinaison avec de la lavande et des roses.
Soin de Rue
» Protection hivernale :
Chaque année à partir de l'automne et pendant les mois d'hiver, la rue gèle complètement et il ne reste qu'un socle boisé. Mais déjà au début du printemps, des brindilles vertes fraîches poussent encore et encore de cette base.
Rue n'est que modérément rustique, c'est pourquoi vous devriez planter l'herbe pendant les fortes geléestoujours besoin de protéger facilement. Selon la zone climatique, nous recommandons d'empiler la zone racinaire avec de la terre, de recouvrir le bâton de broussailles ou de le recouvrir complètement de toison de jardin ou de jute.
» Fertiliser :
De plus, la rue n'a pas besoin d'engrais. Ce n'est qu'au printemps que vous pouvez travailler de temps en temps un peu de compost autour du matériel de plantation si nécessaire.
» Coupe :
Vous pouvez également tailler le buisson de rue en forme à la fin du printemps. Cela doit être fait avec modération, ce que vous pouvez ensuite répéter chaque année.
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