Un jardin sans pâquerettes ? Difficile à imaginer, non ? Nous vous disons donc ici tout ce que vous devez savoir sur la culture et l'entretien des marguerites.
Qui ne connaît pas cette jolie marguerite, qui est considérée comme une mauvaise herbe dans certaines pelouses ornementales. Malheureusement, l'effet médicinal de la marguerite a également été complètement oublié. Par exemple, les marguerites traitent les problèmes digestifs, stimulent l'appétit et soulagent les rhumes, à la fois en interne (sous forme de thé) et en externe (sous forme de teintures).
Aujourd'hui, la marguerite est plus disponible sous forme de graines pour le pré de fleurs ou sous forme de mélange de graines colorées pour le lit de vivaces, y compris les variantes de calices remplis.
Les marguerites sont des plantes vivaces
Les marguerites sont des plantes vivaces qui se reproduisent par elles-mêmes ou par pollinisation et peuvent atteindre jusqu'à 15 centimètres de hauteur. En plus de la marguerite classique à fleurs blanches, des variétés allant d'un rose délicat à un rouge foncé profond, en passant par des nuances violettes, sont désormais également disponibles. Parfois même avec des calices remplis et aussi sous une forme vivace luxuriante. Les cultivars bien connus incluent :
- marguerites bleues ou australiennes
- Crème de fraise
- Marguerites
- Habanera
- Rob Roy
Ce qui suit explique en détail comment toutes ces variétés de marguerites sont plantées et entretenues. Vous trouverez également ici des suggestions de recettes pour le traitement des marguerites.
Culture des marguerites
➤ Emplacement :
Vous pouvez facilement ajouter les graines de marguerites conventionnelles à n'importe quel mélange d'herbe de prairie avant le semis. Les marguerites vivaces, quant à elles, doivent être plantées soit dans des plates-bandes de vivaces, soit dans des bacs ou des bacs de balcon. Les marguerites s'harmonisent particulièrement bien avec les pensées et les violettes cornues, mais aussi avec de nombreuses autres plantes vivaces !
➤ Semis/Culture :
Eparpillez finement les graines de juin à juillet dans un terrier de 1 cm de profondeur. Ensuite, recouvrez à nouveau la graine de terre et arrosez-la un peu.
Devenir plusieurs foisEntre-temps, des plantes en pot plus grandes pour l'extérieur ou pour la plantation en bacs sont désormais également disponibles dans les magasins de jardinage spécialisés, en particulier parmi les marguerites à fleurs doubles ou de couleur foncée. Vous pouvez utiliser ces bâtonnets de plantes robustes immédiatement. Ils poussent généralement sans aucun problème.
Astuce :
Si les marguerites que vous avez vous-même semées sont trop rapprochées, vous pouvez à tout moment les éclaircir à nouveau en automne en les arrachant individuellement et en les replantant à un autre endroit. Vous devez garder une distance de plantation d'environ 15 à 20 centimètres.
Prendre soin des marguerites correctement
Certaines marguerites poussent du sol dès la fin mars, la phase de floraison principale s'étendant de mai à septembre, et même jusqu'en octobre dans les zones au climat doux. Les marguerites sont extrêmement faciles à entretenir, elles :
- Seulement besoin d'un peu d'eau les jours secs
- peut également être coupé facilement pour le petit vase à fleurs
- peut être divisé à la fin de l'été (replantez simplement les plantes séparées dans un nouvel emplacement)
- doit être approvisionné avec un peu d'engrais sous forme d'engrais complet ou de compost une à deux fois par an
Suggestions de recettes pour marguerites
» Suggestion 1 - utilisez des marguerites comme décoration :
Les marguerites peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes car elles ont un délicieux goût de noisette. Vous pouvez donc utiliser les marguerites pour décorer des plats. Notre conseil : Trempez les marguerites dans une solution sucrée. Vous pouvez ensuite utiliser les fleurs pour décorer des gâteaux ou des desserts.
» Suggestion 2 - Ajouter des marguerites au thé/beurre/gelées/salades :
Vous pouvez également faire un thé à partir de marguerites ou ajouter les fleurs à un mélange de vinaigre aux herbes. Vous pouvez également ajouter des marguerites aux salades ou les utiliser dans des gelées, du beurre, etc. Ce sont de bonnes idées de cadeaux faits maison du jardin, n'est-ce pas ?