Pour conserver longtemps les légumes, on les conserve généralement au réfrigérateur ou à la cave. Que diriez-vous de faire un réfrigérateur extérieur à la place ?
Conserver les légumes dans le jardin
Quiconque a récolté des légumes comme le céleri, le chou, les carottes, les oignons et d'autres légumes-racines à l'automne a besoin d'une option de stockage dans lequel les légumes se conservent plus longtemps. En plus du réfrigérateur, le sous-sol frais a fait ses preuves. Mais ce n'est pas toujours possible. C'est pourquoi vous pouvez facilement stocker les légumes dans le jardin. Pas comme ça, bien sûr. Pour ce faire, vous devez faire un peu de bricolage. Nous avons rassemblé pour vous des instructions étape par étape sur la façon de construire vous-même un tel réfrigérateur extérieur.
Construire un réfrigérateur pour l'extérieur - instructions étape par étape :
- Vous avez besoin d'un pot galvanisé. Des trous d'aération sont percés dans ceux-ci sur le bord supérieur. Vous devriez faire ça partout.
- Maintenant, vous devez enterrer le pot jusqu'aux trous dans le sol.
- Vous devez maintenant placer un sous-verre en argile au fond du pot, mais à l'envers. Cela évite la condensation des légumes. S'il y a encore du vert sur le légume, il faut l'enlever.
- Les légumes sont ensuite placés dans le pot et les cavités sont remplies de sable tamisé. Maintenant, mettez un couvercle dessus et couvrez de broussailles. Le frigo pour l'extérieur est prêt. Les légumes s'y conserveront plusieurs mois.