Quand l'automne est arrivé et qu'il n'y a pas beaucoup de fleurs dans le jardin, les choses se calment. Cependant, votre potager vous occupera tout de même en novembre.
Potager en novembre - 4 conseils importants
Nous aimerions vous donner 4 conseils importants sur ce qu'il ne faut pas manquer en novembre :
- Conservez correctement les pommes de terre. Avant que les pommes de terre n'entrent dans la cave fraîche, elles doivent être conservées pendant deux semaines à des températures allant jusqu'à 20 degrés. Cela bouchera la peau et les pommes de terre dureront plusieurs semaines de plus.
- Protéger la sauge du gel. Même si l'épice est rustique, étant donné que la sauge ne perd pas ses feuilles, les plantes peuvent facilement mourir de froid. Protégez les buissons avec des branches.
- Récolter les germes à temps. Si vous souhaitez congeler des choux de Bruxelles, vous devez faire la récolte avant le premier gel. N'utilisez que des rosettes fermes pour cela.
- Créez un lit d'asperges pour l'année à venir. Des asperges dans votre jardin ? Pourquoi pas?! Vous pouvez préparer le lit pour cela en novembre : le sol est creusé jusqu'à 40 centimètres et mélangé avec du compost à moitié mûr.