Si vous possédez un potager ou une serre, vous pouvez toujours vous attendre à des légumes frais. Vous pouvez même stocker les légumes dans la serre en hiver.
Conserver les légumes dans la serre
Un bon stockage est la clé de voûte pour que vous puissiez conserver vos légumes pendant longtemps. peut se faire à l'intérieur ou, à plus long terme, se dérouler également dans une serre non chauffée. Cependant, comme la plupart des légumes sont sensibles au gel, vous devez les récolter à temps.
Conserver les légumes - C'est comme ça
Si vous souhaitez maintenant conserver vos légumes dans une serre non chauffée, vous devez procéder comme suit : Faites un trou d'environ 50 centimètres de profondeur. Il y a une boîte de fruits à l'intérieur. Maintenant, coupez les racines et les feuilles vertes des légumes. Maintenant, vous devez superposer les légumes dans la boîte. Cependant, il ne doit pas être contigu. Il est préférable de fournir les couches intermédiaires avec du sable humide. Certains légumes devraient encore dépasser du sable. Par exemple, vous pouvez stocker les carottes verticalement. Cela permet de garder les légumes frais pendant plusieurs semaines.
Placez une couche isolante sur les légumes
Comme il peut faire très froid dans la serre en hiver, vous devez former une couche isolante de feuilles ou de paille par-dessus les légumes. Cela protège non seulement les légumes du froid, mais aussi de la lumière excessive du soleil. Mais n'oubliez pas de ventiler la serre les jours les plus chauds.