Avez-vous déjà vu des fraises blanches ? Celles-ci existent vraiment et elles s'appellent White Pineapple Strawberries. Lisez comment les cultiver vous-même ici.
Les fraises d'ananas sont également connues sous le nom de Pineberries
Les fraises blanches d'ananas, également connues sous le nom de pineberries, sont des baies exotiques encore relativement inconnues dans nos jardins, même si elles peuvent se prévaloir de près de deux siècles de tradition. Et bien que les petits fruits aient un goût délicieusement sucré, leur apparence est ce qui étonne beaucoup de gens.
Astuce : Les petites plantes vivaces de l'ananas-fraise sont disponibles dans les jardineries bien approvisionnées ou en ligne.
Apparence et Goût
Les fraises ananas, qui mesurent environ 2 centimètres de haut, ressemblent exactement à des fraises blanches avec des noix rouges, ce qui est plutôt joli. Quand on croque dedans, son goût crée une véritable merveille pour le palais, car il rappelle bien plus l'ananas que la fraise - une association réussie !
Astuce : Non seulement les desserts et les gâteaux peuvent être efficacement garnis d'ananas-fraises, mais aussi les plateaux de salades et les plateaux de fromages !
Extension
» Localisation :
Si vous choisissez un emplacement particulièrement ensoleillé, les fraises ananas pourront encore mieux développer leur arôme fruité incomparable. Le bon endroit pour les fraises est aussi la pénombre.
» Heure :
Plantez les baies de pin comme des fraises conventionnelles de fin juillet/début août à début/mi-septembre au plus tard dans un sol riche en nutriments et bien ameubli. Il est préférable de les fertiliser avec beaucoup de compost à l'avance et de bien le laisser reposer !
» Distance entre les plantes :
Vous devez garder une distance de 25 à 40 centimètres entre les différents buissons de baies.
Soin
» Fertiliser
Les fraises vivaces blanches d'ananas nécessitent relativement peu d'entretien. Vous pouvez essentiellement vous orienter sur le soin des fraises conventionnelles. Vous devriez également utiliser de l'engrais à base de baies pures pour fertiliser avec cette variété.
» Désherbage
Il est important de désherber régulièrement entre les fraisiers. Pour le soutienvous pouvez également utiliser une feuille spéciale fraise.
Astuce : Plantez quelques oignons entre les fraisiers et leurs huiles essentielles chasseront les insectes et les rongeurs nuisibles aux fraises blanches d'ananas.
» Casting
En ce qui concerne l'arrosage, vous devez savoir que la fraise ananas doit être maintenue uniformément humide, mais qu'aucun engorgement ne doit se produire autour du matériel de plantation. Parce que cela peut entraîner la pourriture des racines ou la moisissure sur les fraises.
Récolte
La principale période de récolte s'étend de fin mai à juin et, selon les conditions météorologiques, parfois jusqu'à début juillet. Cependant, il faut noter que les petits fruits sont beaucoup plus sensibles à la pression que leurs homologues conventionnels. Par conséquent, vous devez effectuer la récolte avec un soin particulier.
Immédiatement après la récolte, vous devez alors enlever toutes les feuilles pourries, les fruits pourris et les pousses inutiles de la tige principale afin qu'elle puisse développer à nouveau suffisamment de force pour l'année de récolte à venir.
Astuce : Vous pouvez bien sûr utiliser les pousses latérales pour propager les fraisiers existants.