Parfois, ça doit juste être quelque chose de sucré. Les oursons gommeux et le chocolat sont délicieux, mais pas vraiment sains. Faut-il y renoncer maintenant ? Bien sûr que non! Mais au moins, il existe un moyen plus sain - avec du cuir de fruits.
Peu de gens connaissentcuir de fruits, mais la collation est super savoureuse et saine aussi. Et le meilleur ? C'est très facile à faire soi-même. Fruchtleder se compose de purée de fruits séchée au déshydrateur ou au four. Il ne tire pas son nom de sa consistance en bouche, mais plutôt de son apparence. Alors ne vous inquiétez pas - le cuir de fruit rappelle beaucoup plus la gomme de fruit mou.
Quiconque a maintenant ouvert l'appétit et aimerait essayer la collation trouvera des instructions faciles à comprendre pour un délicieux cuir de fruits à base de fraises et de bananes dans la vidéo de GRÜNELIEBE publiée ci-dessus. Si vous n'avez pas de déshydrateur, vous pouvez facilement utiliser le four. Cependant, assurez-vous de serrer une cuillère en bois ou quelque chose de similaire entre la porte du four. C'est le seul moyen pour que l'humidité puisse s'échapper et que le cuir du fruit puisse se développer.
Amusez-vous à essayer et à grignoter !!!