Halloween approche et les dernières citrouilles sont probablement encore sculptées dans de nombreux foyers. Mais que faire de la chair de potiron ? D'une part, vous pourriez bien sûr évoquer une délicieuse soupe, mais que diriez-vous de quelque chose de complètement différent ? Comme un pain à la citrouille ?
Dans cette vidéo, aucun pain à la citrouille classique avec des graines de citrouille n'est cuit, mais plutôt de la bouillie prête à l'emploi est mise dans une pâte à levure puis cuite. Le pain n'a pas seulement l'air délicieux après, il est aussi sacrément délicieux. Surtout si vous l'aimez un peu ringard, vous en aurez pour votre argent ici.
Voici les ingrédients en un coup d'œil :
- 500 g de farine (type 550)
- 300 ml de lait
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1 sachet de levure
- 500 g de potiron
- 200 g de farine pour un pétrissage ultérieur (Plus d'infos dans la vidéo)
Amusez-vous à cuisiner et bon appétit!!!