Selon la règle de l'agriculteur, vous ne devez mettre des plantes dans le jardin qu'après les saints de glace. Pourquoi est-ce ou est-ce juste un mythe à la fin ?
La dernière vague de froid avec le danger du gel nocturne
Les saints de glace sont également connus comme les hommes stricts ou les hommes de glace. Les Saints de Glace ont lieu du 11 au 15 mai et s'appellent Mamertus, Pankratius, Servatius, Bonifatius et Sophie. Ce sont des évêques et des martyrs des IVe et Ve siècles. Dans le nord de l'Allemagne, Mamertus est considéré comme le premier saint de glace. Dans le sud de l'Allemagne, c'est Pankratius. Ce que l'on entend par les saints de glace, c'est la dernière période froide avec le danger de gel nocturne.
Les réclamations n'ont pas pu être justifiées
La règle remonte aux relevés météorologiques effectués par les agriculteurs au cours de plusieurs siècles. Cependant, ces affirmations n'ont pas pu être prouvées. Il ne faut pas non plus oublier que le climat n'a cessé de changer au cours des dernières décennies. De plus, les statistiques météorologiques montrent que la période du 21 au 23 mai est plus sensible au gel.
Vous ne pouvez pas généraliser sur les règles de l'agriculteur
Et vous ne pouvez pas non plus généraliser sur les règles de l'agriculteur, car le climat de la mer du Nord est différent de celui-là dans les contreforts des Alpes. Il se peut bien qu'il y ait encore des nuits glaciales à la mi-mai, mais celles-ci ne peuvent pas être identifiées par date. Ainsi, la règle selon laquelle vous ne pouvez apporter des plantes à l'extérieur qu'après les saints de la glace est un mythe.