Les roses sauvages ne sont pas seulement très belles, elles produisent aussi beaucoup d'églantines. Voici les conseils les plus importants pour prendre soin et récolter les cynorrhodons.
Les cynorrhodons ont une teneur élevée en vitamine C
La rose sauvage classique, fortement parfumée, qui est excellente comme arbuste de 1,5 mètre de haut ou comme haie opaque peut être planté, porte des fruits d'églantier très riches en vitamines. Les variétés faciles d'entretien de l'églantier, de l'églantier et de l'églantier/rosier de pomme de terre ont maintenant été cultivées à un point tel qu'elles prospèrent dans presque tous les endroits ensoleillés à partiellement ombragés.
Harvest
Tandis qu'en été - à partir de juin environ - les fleurs roses délicates à rose intense des roses sauvages ravissent leurs spectateurs, à la fin de l'été, la rose rouge-orange les hanches en émergent. Le meilleur moment pour récolter (septembre à novembre) est lorsque la peau du fruit cède un peu lorsque vous appuyez dessus avec votre doigt. Les églantiers sont récoltés entiers, transformés en confiture ou une boisson au thé est préparée à partir des peaux séchées.
L'avantage de l'églantier au goût aigre-doux réside dans sa forte teneur en vitamine C, particulièrement efficace en hiver pour ou contre le rhume. De plus, les roses sauvages sont un facteur important dans la conservation des abeilles sauvages.
Care
Les roses sauvages épineuses s'adaptent à presque toutes les conditions de sol et ne nécessitent généralement aucune fertilisation supplémentaire. Ce n'est qu'au printemps et en automne qu'ils tolèrent une légère fertilisation au compost, qui doit être bien incorporée dans le sol. Dans ce contexte, le sol peut également être ameubli.
Après la récolte, la rose sauvage peut être taillée si nécessaire. Comme les roses sauvages sont robustes, elles n'ont pas besoin de protection particulière en hiver - contrairement aux roses hybrides de thé. Les roses sauvages sont également rarement attaquées par des agents pathogènes.