Les légumes ont été récoltés, le lit nettoyé. Et maintenant? Faut-il laisser le potager en jachère ?
Les potagers peuvent se dessécher
Une fois le potager récolté, il reste trop souvent vide pendant des mois. Et c'est bien ce qui ne va pas ! Parce que si les plates-bandes de légumes sont laissées en jachère, non seulement elles se dessèchent, mais elles ne reçoivent également aucun élément nutritif important pour les plantations ultérieures. Vous devez donc replanter ces zones immédiatement. Sinon avec des légumes, alors avec d'autres plantes qui font un excellent engrais naturel. C'est aussi plus joli quand les plates-bandes sont plantées, n'est-ce pas ?
Les plantes ameublir le sol
Les plantes ameublir le sol avec leurs racines et l'enrichir avec de l'azote et d'autres composants importants. Le féverole, la vesce d'été, le sainfoin, le colza, le pois plat et le trèfle incarnat sont particulièrement adaptés aux sols pauvres en azote. Si vous avez un sol argileux, privilégiez la vesce d'été, la moutarde jaune, le lupin, le pois plat ou le trèfle incarnat. Si le sol est moyennement lourd, l'ami des abeilles est la meilleure plante et si le sol est acide, vous devriez opter pour des lupins jaunes. Ah oui, le sainfoin est recommandé pour les sols calcaires.