Vous n'avez pas de jardin mais vous aimeriez faire pousser des pommes de terre ? Ce n'est absolument pas un problème. Plantez-les simplement dans un pot pour économiser de l'espace.
Les pommes de terre (Solanum tuberosum) sont également connues en Allemagne sous le nom d'Erdäpfel. Bien qu'ils soient originaires d'Amérique du Sud, ils sont maintenant originaires du monde. Le tubercule peut être utilisé pour évoquer une grande variété de plats, des salades aux purées en passant par les frites, il y en a pour tous les goûts.
Un autre avantage de la variété culinaire de la plante est sa culture facile. Même si vous n'avez pas de jardin, les tubercules peuvent être cultivés dans un soi-disant pot de pommes de terre. Avec Potatoe Pots, vous pouvez également obtenir une récolte substantielle sur la terrasse ou le balcon. Cet article explique exactement comment les pommes de terre sont cultivées en pot et à quoi vous devez faire attention.
Choisir un emplacement approprié pour les pommes de terre en pots
Les pommes de terre préfèrent un emplacement protégé des intempéries. De plus, il doit être ensoleillé et chaud. Vous avez un endroit exposé au sud qui est au mieux couvert ? Alors ce serait le premier choix de tubercule. Le côté ouest ou est d'un balcon, par exemple, convient également. Les pommes de terre peuvent également être cultivées à l'intérieur si vous placez le pot dans une fenêtre ensoleillée où il reçoit suffisamment de lumière et de chaleur.
Les plantes peuvent survivre aux intempéries si vous les séchez rapidement. De plus, la protection contre la pluie peut prévenir ou retarder diverses maladies de la pomme de terre.
Variétés de pommes de terre adaptées à la culture en pots
Les pommes de terre en pot n'ont pas besoin d'être d'une variété spécifique. Cependant, si vous souhaitez mélanger différentes variétés, il est logique de faire attention à un temps de maturation similaire. Cela facilite la récolte.
Les variétés de pommes de terre rouges ou violettes peuvent attirer l'attention. Les variétés précoces telles que Friesländer ont une courte période de maturation d'environ 100 jours et peuvent déjà être récoltées en été.
Temps de plantation des pommes de terre dans le pot
Les pommes de terre en pots se cultivent comme toutes les pommes de terre entre début avril et mi-maiplanté. Les températures extérieures doivent être d'au moins dix degrés. 15 degrés c'est mieux. Les températures ne doivent pas descendre en dessous de cinq degrés pendant la nuit. De plus, le gel doit être exclu.
| Temps de plantation | Récolte | |
|---|---|---|
| Pomme de terre nouvelle | fin mars | mi-juin |
| Pomme de terre mi-précoce | mi-avril à mi-mai | mi-août |
| Pomme de terre tardive | mi-avril à mi-mai | jusqu'à fin octobre |
Notre conseil : les pommes de terre pré-germées
Les personnes impatientes peuvent pré-germer les pommes de terre - le meilleur moment pour le faire est de quatre à six semaines avant la plantation. En conséquence, les tubercules mûrissent plus rapidement. De plus, le rendement est généralement plus élevé. Vous devez faire attention à la technologie. Seules les graines légères vertes et trapues contribuent au succès. Ceux-ci peuvent être obtenus en stockant les tubercules dans des sacs en papier dans une pièce sombre et fraîche.
Sol approprié pour le pot de pommes de terre
Les pommes de terre sont de gros mangeurs. Par conséquent, le terreau doit être perméable et riche en nutriments. Par exemple, le sol pour légumes ou tomates a une teneur élevée en éléments nutritifs et est donc idéal.
Planter des pommes de terre dans un pot
Une fois que vous avez fait tous les préparatifs et trouvé le bon emplacement, vous pouvez vous mettre au travail. Pour les pommes de terre en pot, il vous faut :
- Jardinière d'au moins 10 à 20 litres de volume / pot de pommes de terre
- Terre à légumes ou à tomates
- Sable
- Compostage
- environ 3 pommes de terre de taille moyenne
Procédez comme suit pour planter les pommes de terre :
❶ Au mieux, on utilise des pommes de terre déjà poussées ou vertes. Ceux-ci ne sont plus utilisés dans la cuisine. Au lieu de les jeter, vous pouvez les planter. Alternativement, les pommes de terre de semence peuvent être achetées dans une jardinerie.
❷ Remplissez maintenant le premier quart du pot avec de la terre. Cela peut être mélangé avec du compost et du sable.
❸ Ensuite, vous mettez les tubercules dans le sol. Environ trois pommes de terre de taille moyenne tiennent dans une casserole. Vous pouvez vous attendre à un rendement d'environ dix à 15 pommes de terre par plante. Avec un pot à pommes de terre, vous pouvez positionner les pommes de terre au milieu devant les fenêtres. Toutes les excroissances doivent pointer vers le haut.
❹ Les pommes de terre sont ensuite recouvertes d'une couche de terre d'au moins dix centimètres d'épaisseur, de manière à ce que le pot soit presque rempli jusqu'en haut.
❺ Une couche de paillis faite de les tontes de gazon ou la paille assurent une moindreÉvaporation.
❻ Enfin, arrosez le sol.
Notre conseil : préparez une marmite de pommes de terre
Pour faciliter encore plus la récolte des pommes de terre, vous pouvez créer ce que l'on appelle Pot de pommes de terre. Pour ce faire, procédez comme suit :
❶ Vous achetez deux pots de plantes en plastique de même taille avec une capacité de dix à 20 litres et des parois minces.
❷ Maintenant, trois fenêtres de même taille sont découpées sur trois côtés de l'un des les pots avec un couteau à tapis ou quelque chose de similaire. Il convient de noter que les barreaux entre les fenêtres ne sont pas trop fins. De cette façon, la stabilité est maintenue.
❸ Ensuite, le pot traité est placé dans le deuxième pot. Cette combinaison sera remplie de terre.
Prendre soin des pommes de terre dans la marmite
Au cours des prochains mois, vous devez vous assurer que vous êtes suffisamment hydraté. Les plantes ne doivent jamais se dessécher. Il est également important d'éviter l'engorgement.
Si le sol s'affaisse après un certain temps, vous pouvez le remplir avec plus de terre. En règle générale, les plantes poussent moins vigoureusement que dans un lit en raison de l'espace limité.
Si vous fertilisez les pommes de terre régulièrement, cela se traduit par une bonne croissance et une récolte plus importante. L'engrais liquide peut être un avantage ici, car les granulés solides sont difficiles à répartir dans le pot.
Les ravageurs et les maladies doivent également être pris en compte lors de l'entretien :
La brûlure et le mildiou sont causés par un champignon et ont tendance à se produire par temps humide et frais. Pour l'éviter, séchez les feuilles de pomme de terre après la pluie et faites pousser des plantes résistantes.
Les coléoptères de la pomme de terre ont des rayures noires et jaunes. Ils apparaissent lors des étés chauds et secs. Vous pouvez les collectionner. Les suppléments naturels à base de neem peuvent dissuader les ravageurs.
Récolte de pommes de terre
En règle générale, les premières pommes de terre peuvent déjà être récoltées après trois à quatre mois.
- Vous pouvez récolter les pommes de terre primeurs avec des feuilles vertes à partir de juillet.
- Les variétés plus tardives sont récoltées dès que le feuillage meurt.
- Si vous souhaitez conserver les pommes de terre, attendez deux semaines après la mort du feuillage.
Vous pouvez tester le temps idéal sur la peau de la pomme de terre. Si cela ne peut plus être effacé, c'est qu'il est mûr. Une coque fine, en revanche, réduit la durabilité. Ce critère n'est pas pertinent pour les pommes de terre nouvelles. Ils sont traités directement. Les premiers rendements sont déjà deux semaines après la floraison.
Le moment venu, les plantes sont retirées du conteneurlibéré. C'est là que les avantages du pot à pommes de terre entrent en jeu : vous pouvez soulever le pot intérieur et récolter les pommes de terre à travers les fenêtres. De cette façon, la plante peut être remise dans le cache-pot après la récolte. Cela vous permet de récolter les plus petits tubercules à une date ultérieure. De plus, les pommes de terre nécessaires peuvent être facilement retirées au besoin.
Vous pouvez également déterrer soigneusement les pommes de terre à la main. L'herbe doit être retirée en premier.
En général, c'est un avantage si le sol est relativement sec. Si peu de terre adhère aux tubercules et vous n'avez pas besoin de les laver avant utilisation ou stockage.
Conserver correctement les pommes de terre
Si vous récoltez toutes les pommes de terre en même temps, un stockage adéquat est un avantage. Cela doit répondre aux conditions suivantes :
- cool
- sec
- sombre
- 90 % d'humidité
Si possible, évitez de laver les pommes de terre avant de les conserver. Les premiers peuvent gâcher les tubercules, car l'humidité favorise les spores de champignons nuisibles et accélère la germination.
Les points de combustion ne sont pas un problème pour les pommes de terre. Les pommes de terre robustes peuvent facilement être ramassées et stockées en plusieurs couches.