Les kumquats sont très populaires en raison de leur goût aigre-doux. Alors pourquoi ne pas les cultiver dans votre propre jardin ?
Le kumquat (Fortunella) devient de plus en plus populaire comme plante ornementale. D'une part, cela est dû à ses fleurs blanches, qui impressionnent non seulement visuellement, mais aussi par leur parfum parfumé. De plus, les fruits ont un goût aigre-doux que non seulement les gourmets apprécient.
Origine et utilisation du kumquat
Le kumquat appartient à la famille de la rue et vient d'Asie. Il a été découvert par un jardinier et chercheur nommé Robert Fortune, qui l'a également apporté en Europe. Dans son pays d'origine, il est toujours utilisé comme culture. Sous nos latitudes, cependant, elle n'est pas adaptée à la culture en plein air. Dans de bonnes conditions, cependant, il développe facilement des fruits entre les quatre murs de votre maison, que vous pouvez grignoter directement sur l'arbre.
Petite fiche sur le kumquat
| Kumquat (Fortunella) | |
|---|---|
| Famille : | Rutacées |
| autres noms : | Orange naine, citron nain, mini mandarine, plant de mandarine |
| Croissance : | jusqu'à trois mètres |
| Forme de croissance : | arbuste et légèrement arborescent, dense et sphérique |
| Emplacement : | salons ensoleillés, balcon, terrasse, véranda |
| Étage : | pas particulièrement exigeant, les sols salins sont à éviter |
| Caractéristiques spéciales : | • Évitez les courants d'air à tout prix. • En été, elle peut se déplacer dans le jardin. • Ses fruits sont comestibles. |
| Hiberation : | La plante ne tolère que peu de gelées légères et a donc besoin d'un endroit pour hiverner. |
Types de Kumquat
En général, il existe différents types de kumquat, qui partagent tous des soins très similaires. Une distinction fondamentale est faite entre les éléments suivants :
- Fortunella japonica :
Il est également connu sous le nom de marumi kumquat. Chez elleLes pousses sont nombreuses, les épines très acérées. Les fruits mesurent jusqu'à quatre centimètres de diamètre.
- Fortunella japonica "Variegata":
Il a une apparence similaire à la plante du genre japonica, mais forme des variantes avec des taches blanches au lieu de la feuille normale couleur.
- Fortunella margarita :
Il est également connu sous le nom de kumquat ovale et est beaucoup plus facile à entretenir à l'intérieur grâce à son absence d'épines. Les fruits développent une couleur orange foncé et, comme leur nom l'indique, sont de forme ovale. Ils mesurent trois centimètres de long et deux centimètres de large.
- Fortunella obovata :
Cette variante (également connue sous le nom de Changshou kumquat) forme des fruits sphériques qui ont une peau très ferme et mesurent jusqu'à trois centimètres de diamètre.
- Fortunella hindsii :
Le kumquat de Hong Kong reste relativement petit, tout comme ses fruits. Ils sont aussi appelés mini kumquat.
- Fortunella polyandra :
Si vous préférez un kumquat avec une peau très fine, c'est le bon choix. Leurs fruits ronds mesurent jusqu'à quatre centimètres et demi de diamètre. Son autre nom est "Malay Kumquat".
- Fortunella crassifolia :
Les fruits oblongs du kumquat Meiwa sont jaune-orange et mesurent environ quatre centimètres de long. Ils sont extrêmement sucrés et la texture de la chair rappelle celle des mangues.
Le bon endroit pour le kumquat
Si le kumquat est conservé à la maison, il est préférable de le placer dans un endroit aussi lumineux que possible et très ensoleillé. En été, la plante peut également se déplacer dans le jardin. L'espace occupé par le kumquat est difficile. Parce qu'il pousse très large et a besoin d'espace pour se développer librement.
Néanmoins, l'emplacement doit être abrité pour ne pas subir de courants d'air.
Le kumquat a besoin de ce sol
Pour garantir la floraison la plus abondante possible, le sol du kumquat doit être riche en nutriments. Bien qu'il ne soit pas très exigeant, le sol doit être à base de compost si possible.
La valeur de pH idéale se situe donc dans la plage acide entre 5,5 et 6,5. Si aucun substrat n'est acheté, un mélange optimal peut également être fait à partir de sable, d'argile et de limon. Il ne doit en aucun cas être trop calcaire ou alcalin.
On peut être évitésol calcaire à l'aide de feuillage ou d'un substitut de tourbe. La perméabilité à l'eau est également importante.
Rempotage du Kumquat
La plante est généralement achetée déjà dans un contenant adapté à ses besoins. Par conséquent, il ne doit être rempoté qu'en cas d'absolue nécessité. Voici quelques conseils à garder à l'esprit :
- Le rempotage n'est nécessaire que lorsque le sol n'est plus meuble ou semble frais.
- Le moment idéal pour le rempotage est au printemps. Cela devrait être fait d'ici la fin du mois de juillet au plus tard, car la plante repoussera alors.
- Bien sûr, le nouveau pot doit avoir des trous de drainage dans le fond et être plus grand que l'ancien.
Un conseil : Si le kumquat est placé au jardin en été, il ne faut pas le planter en pleine terre mais le laisser dans son pot. Comme elle est de toute façon sensible au gel, la plante et son pot sont simplement placés à l'extérieur.
Verser du Kumquat
Pendant la phase de végétation, le kumquat nécessite plus d'eau. C'est particulièrement le cas pendant les saisons chaudes. Cela signifie que même si la couche supérieure du sol n'a pas encore séché, elle peut déjà être arrosée à nouveau.
Regular doit être arrosé régulièrement du printemps au début de l'automne. Il est important de s'assurer qu'il n'y a pas d'engorgement. Comme toutes les autres plantes, le kumquat n'aime pas les racines humides. L'eau d'irrigation doit pouvoir bien s'écouler dans le pot. Il est donc préférable de jeter l'eau stagnante.
Le kumquat préfère également une humidité élevée. Le moyen le plus simple d'y parvenir est de pulvériser régulièrement de l'eau sur la plante. Alternativement, vous pouvez également placer un bol d'eau à l'intérieur.
Le kumquat aime l'eau sans calcaire. Afin de pouvoir lui en donner régulièrement, il est préférable d'utiliser un système de filtration avec lequel l'eau est filtrée avant l'arrosage.
Fertiliser le Kumquat
Pour que le kumquat produise beaucoup de fleurs et de fruits, la fertilisation est essentielle. Tout d'abord, le sol riche en nutriments est essentiel. De plus, un engrais pour plantes d'agrumes est recommandé, que la plante reçoit idéalement toutes les deux semaines.
Pendant la phase de floraison, un engrais complet contenant beaucoup de potassium peut être utilisé. Si la plante s'est fanée, cela est à nouveau omis.
Faut-elle être excisée régulièrement ?
Théoriquement, un kumquat peut se passer d'une taille régulière. Qui, cependant, une floraison plus riche et plus de fruitsveut grandir, taillez le kumquat au printemps. Veuillez noter ce qui suit :
- Les pousses plus longues sont raccourcies jusqu'à deux tiers.
- Les autres branches sont seulement coupées.
- Le but de la coupe est de former un port rond et touffu.
- Les malformations, les nœuds faibles ou trop fins sont complètement éliminés.
Une taille régulière favorise également la santé des plantes. Une dernière chose : si la croissance est trop forte, la plante peut être coupée en automne.
Peut-on propager le kumquat ?
Il ne faut pas beaucoup d'efforts pour propager un kumquat. Le semis est possible toute l'année. Il est seulement important de s'assurer que les graines provenant du fruit sont semées deux jours après le retrait.
Les graines sont placées dans un pot rempli de terreau. Les graines doivent reposer à une profondeur d'environ deux centimètres. Ils sont ensuite légèrement humidifiés. L'humidité nécessaire est obtenue en mettant un sac en plastique sur le pot.
Comme emplacement, choisissez un endroit ensoleillé, mais pas trop ensoleillé. Une croissance idéale est possible dans une boîte de propagation qui est en outre chauffée. La température idéale ici est de 21 degrés Celsius.
Le comportement d'arrosage doit être approprié. Cela signifie que le sol n'est jamais complètement sec, mais un arrosage excessif n'est pas non plus recommandé.
Lorsque les semis mesurent une dizaine de centimètres de haut, on peut les repiquer et les repiquer dans des pots individuels.
Hivernage correct du kumquat
Au mieux, le kumquat doit être placé dans un endroit où il y a beaucoup de lumière et une température entre cinq et 18 degrés pour l'hiver. Il tolère un léger gel, mais a un effet négatif sur la nouaison.
L'emplacement idéal pendant la période hivernale est dans la véranda ou dans une serre chauffée. Ensuite, les fruits continuent de pousser jusqu'en janvier. La plante est également moins arrosée pendant l'hiver. Cependant, le sol doit toujours être légèrement humide.
Morts et nuisibles sur le kumquat
Le kumquat étant une plante qui n'est généralement pas originaire de nos latitudes, il est d'autant plus sensible aux ravageurs. Il est également possible que l'une ou l'autre maladie apparaisse en elle. Le kumquat est particulièrement sensiblepour :
- cochenilles
- Araignées rouges
- araignées rouges
Tous les parasites ci-dessus ont tendance à apparaître lorsque l'humidité est trop faible ou que la plante est trop sèche. L'infestation se reconnaît aux fines toiles d'araignées qui gambadent sur les feuilles. En cas d'infestation, des mesures doivent être prises le plus rapidement possible, sinon la plante entière peut mourir.
Il est remarquable qu'une infestation se produise surtout en hiver, car des erreurs sont souvent commises lors des soins.
Une maladie courante qui survient dans le kumquat est ce qu'on appelle le flux de gomme. Cette maladie est également connue sous le nom de gommose ou gommose. Il est identifiable comme un liquide visqueux de couleur jaune-orange, de nature collante, et se dépose sur les branches et l'écorce de l'arbre.
Malheureusement, on ne sait pas d'où elle vient. Le fait est cependant que la maladie n'affecte généralement que les arbres affaiblis. Si vous découvrez cette maladie dans votre kumquat, votre système immunitaire devrait être renforcé. De plus, chaque partie affectée de l'arbre est supprimée.