Si vous voulez semer et récolter des carottes dans votre jardin, vous pouvez le faire plusieurs fois en une saison. Mais attention à ne pas planter de légumes à côté.
Les carottes sont un légume très riche en vitamines et sain que vous pouvez facilement cultiver dans votre propre jardin. Et pas qu'une seule fois. Vous pouvez récolter des carottes plusieurs fois en une saison. Pour ce faire, les graines sont semées en rangées. Il existe des types particuliers de carottes parmi les carottes en bottes (par exemple Evora ou Rainbow) qui poussent particulièrement rapidement.
Ne pas planter ce légume avec les carottes
Les graines peuvent être semées toutes les trois semaines à partir de fin avril. A partir de juin vous aurez toujours de bonnes carottes que vous pourrez manger crues ou cuites. Assurez-vous cependant de ne pas appliquer les carottes avec la même famille de plantes. Fenouil, céleri et panais dans le même lit ne s'entendent pas et inhibent la croissance de l'autre.
… Dill & Co. sont autorisés
En revanche, l'aneth est un agréable compagnon pour les carottes. Cela garantit que les carottes deviennent encore plus aromatiques. Afin d'obtenir un rendement riche, le lit doit toujours être maintenu bien humide. Humide, mais pas mouillé, car si vous arrosez trop, vous risquez que les plantes développent trop de feuilles et que les carottes soient trop petites.