Saviez-vous que vous pouvez cultiver vos propres champignons toute l'année ? Nous vous montrerons ce dont vous avez besoin.

blockquote class="td_quote_box td_box_center">Astuce : Et vous pouvez même faire pousser des champignons sur les terrasses et les balcons, en particulier sous forme de petits bacs de culture seulement quelques espaces de réclamation.
D'ailleurs, les champignons font partie des légumes riches en vitamines et peu caloriques et peuvent être consommés crus ou cuits. Ainsi, non seulement ils ont un goût délicieux, mais ils ne nuisent pas non plus à votre silhouette.
Astuce : Pickles de champignons aigre-doux. Il a vraiment bon goût et est un excellent cadeau fait maison du jardin.
Culture de Champignons
Pour la culture des champignons, il est conseillé d'utiliser une culture dite prête à l'emploi, que vous pouvez vous procurer dans les jardineries bien achalandées. Dans la plupart des cas, ces cultures prêtes à l'emploi sont également accompagnées d'instructions qui rendent la culture de champignons respective absolument parfaite. Lors de l'achat, cependant, vous devez faire attention au fabricant et à l'origine de la culture. Cherchez toujours un sceau d'approbation.
Vous aurez alors besoin d'un bac à graines recouvrable pour la culture des champignons, dans lequel vous pourrez étaler la culture finie (substrat) à plat. Ensuite, recouvrez à nouveau le substrat d'une fine couche de terreau et humidifiez-le uniformément avec un flacon pulvérisateur. Enfin, mettez le couvercle sur le bol et laissez les champignons se développer à des températures d'environ 15 à 20 degrés.
Astuce : Si vous n'avez pas de bac à graines en plastique, vous pouvez bien sûr utiliser une caisse en bois comme alternative. Il vous suffit de les tapisser de papier d'aluminium, de les remplir à parts égales de substrat et de terre et de les recouvrir de papier d'aluminium transparent. Mais bien sûr, vous pouvez également compter sur des kits de culture de champignons prêts à l'emploi :
Soigner correctement les champignons
Pendant la culture des champignons, vous devez toujours garder le sol uniformément humide. A cet effet, vous pouvez humidifier le sol avec un flacon pulvérisateur, par exemple. Après cela, vous devez couvrir votre culture de champignons dès que possible.
Dès que les têtes de champignons sortent du sol (à partir d'environ 2 centimètres de croissance), vous devez retirer le couvercle pour que les champignons puissent continuer à prospérer dans l'air frais . Vous pouvez ensuite couper les champignons à la taille désirée avec un couteau et les préparer. Ils peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 5 jours maximum.
» Au fait : Avec une culture prête, vous pouvez généralement récolter des champignons frais pendant quatre mois avant de devoir les échanger contre un nouveau substrat. Lors du remplacement, vous devez toujours nettoyer méticuleusement la zone en plastique.