Le raifort se propage rapidement et vigoureusement sur un sol humide. Mais il existe un moyen d'arrêter la croissance du raifort. Cela nécessite une jardinière.
Le raifort a la propriété de se répandre vraiment de manière incontrôlable dans des endroits très humides si vous le laissez faire. L'astuce pour arrêter la croissance du raifort est une simple jardinière.
Mettez la jardinière dans le sol
Ceci est enfoncé dans le sol et a pour effet de freiner la croissance du raifort. Les récipients en plastique ou en argile qui ont des trous dans le fond pour assurer le drainage de l'eau sont idéaux.
Profondeur minimale 30 cm
Le récipient doit avoir au moins 30 cm de profondeur, car alors la plante aura de fortes racines, ce qui est également un grand avantage dans la cuisine.
La culture du raifort dans une jardinière est également très utile pour la récolte, car le porte-greffe peut être très facilement rempoté et secoué.
Récolter les racines fortes, ramener les faibles au sol
Alors que les racines fortes sont utilisées dans la cuisine, les racines faibles reviennent dans le sol pour devenir prêtes pour la cuisine en développant des racines fortes ici aussi. Cela demande un peu de patience, mais ça vaut le coup.