Pour une récolte il faut couper la groseille régulièrement. Nous vous montrerons ce dont vous devez tenir compte.
Les groseilles appartiennent à chaque jardin de collations. Ils ne sont pas seulement un vrai délice tout droit sorti de la brousse, ils donnent aussi aux confitures ou aux gâteaux un goût particulier. Si vous voulez faire une récolte abondante en été, vous ne devez pas oublier de tailler. La taille de printemps jusqu'en mars est particulièrement importante, car elle sert principalement à rajeunir les arbustes.
Nous recommandons également une taille d'été afin que les baies qui mûrissent reçoivent le plus de lumière possible et que vous obteniez vous-même des fruits plus sucrés et plus gros. Pour que rien ne se passe mal lors de la taille, nous aimerions vous expliquer la procédure exacte ici.
Bon à savoir : quelles pousses de groseille portent des fruits ?
Les pousses de groseilliers poussent à partir de la base de la racine et peuvent donc être facilement attribuées à des années individuelles.
- Les pousses de cette année ne portent pas encore leurs fruits.
- La deuxième et la troisième année sont la période dorée du rendement maximal en fruits.
- La quatrième année, les groseilles sur la pousse deviennent déjà plus petites et plus rares.
- À partir de la cinquième année, les pousses peuvent difficilement être utilisées pour la récolte.
Pour une meilleure vue d'ensemble : pousses d'étiquettes par année
Comment connaître l'âge des pousses ? En gros : Plus le bois est vieux, plus la pousse est foncée. Il est possible de faire la coupe simplement par appréciation visuelle. Cependant, une aide intelligente consiste à marquer les différents millésimes avec des anneaux de couleurs ou d'étiquettes différentes. Vous pouvez facilement fabriquer vous-même de telles bagues à partir de fil ou de ruban adhésif (plastique).
Taille de rajeunissement printanier : débarrassez-vous du vieux bois !
Le bon moment pour la taille de printemps est de février à mars. Le but de la taille est de créer des conditions de croissance idéales pour les pousses viables. Concrètement, cela signifie : Se débarrasser du vieux bois et faire place à de nouvelles pousses.
Comme mentionné précédemment, vous avez le maximum de rendements en fruits sur les pousses de 2 ans et de 3 ans. Pour que ceux-ci puissent mieux se développer, il est logique deenlever les pousses plus anciennes. Pour ce faire, coupez les pousses le plus près possible de la base des racines avec une paire de sécateurs puissants. En plus du vieux bois, vous pouvez également supprimer toutes les pousses en surplomb de l'année dernière qui poussent vers l'intérieur ou sur le sol.
Dans l'idéal, la taille de printemps vous donnera un arbuste avec au moins huit pousses saines et stables qui ne se gênent pas dans la croissance. Vous pouvez toujours couper ces pousses, mais vous ne devez pas couper trop de bourgeons. Cela empêche la formation d'oïdium, qui peut se former sur les pointes des pousses.
Vous pouvez voir à quoi cela ressemble en pratique ici dans la vidéo :
En chargeant la vidéo, vous acceptez la politique de confidentialité de YouTube.
En savoir plus
Charger la vidéo
Toujours débloquer YouTube
Tailler les groseilles en été : plus de lumière pour le fruit
Avant que les groseilles ne mûrissent en juillet et août, il est conseillé de procéder à une taille d'été. Raccourcissez les pousses au-dessus du fruit et, si nécessaire, supprimez les pousses non fructifères à l'intérieur du buisson. Cela donne aux baies plus de lumière et vous pourrez déguster des groseilles plus grosses et plus sucrées un peu plus tard.
Bonne chance !