Coffea arabica - c'est le seul des quelque 60 types de café qui convient à la préparation du café. Si vous le souhaitez, vous pouvez même apporter la plante dans votre maison.
Les caféiers (Coffea arabica) développent des fleurs environ trois à quatre ans après une culture réussie. Les grains de café sont alors également formés. Un grand spectacle naturel ! Si vous ne vous en lassez pas, vous pouvez aussi multiplier vos caféiers. Ils peuvent généralement être multipliés par boutures et graines. Cependant, la propagation des boutures a des taux d'échec élevés, de sorte que vous, en tant que jardinier amateur, devriez plutôt opter pour le semis. C'est aussi beaucoup plus simple.
Comment propager un caféier à partir de graines
❶ Utilisez des graines fraîches :
Vous devez acheter les graines du caféier, également connu sous le nom de grains de café, dans les magasins de jardinage. Les "haricots" grillés du supermarché sont biologiquement morts et ne peuvent malheureusement pas être utilisés pour la propagation.
❷ Sélectionnez les pots et le substrat :
Semez le caféier dans des pots à graines ordinaires de la taille d'un pot de yaourt. Le substrat doit être meuble et pauvre en nutriments pour que les semis forment rapidement de nombreuses racines. Vous n'avez pas à vous soucier de la mort des semis par manque de nutriments. Les graines fournissent les jeunes plants pendant au moins deux mois.
Le pH du substrat se situe idéalement dans la plage légèrement acide à neutre entre 6 et 7. La tourbe, un mélange tourbe-sable ou un sol de coco sont les mieux adaptés comme substrats de culture pour les plants de café.
❸ Remplir des pots de graines et semer des graines de café :
Remplissez les pots de graines aux trois quarts environ avec le substrat. Ensuite, placez une graine par pot de graines dans le substrat et recouvrez-le lâchement d'une couche de terre. Vous n'avez pas besoin de presser le sol avec vos doigts. Humidifiez le substrat avec un vaporisateur, mais n'en faites pas trop. Les graines ne doivent pas reposer sur un sol détrempé.
❹ Faire germer les graines dans un endroit chaud :
Ensuite, déplacez les pots de graines dans un endroit où la température est d'au moins 25 °C. As-tuSi aucun endroit de ce type n'est disponible, une mini-serre ou une serre intérieure pouvant être chauffée est une alternative.
Gardez les graines de café légèrement humides et chaudes en permanence pour les semaines à venir. Le temps de germination varie entre 30 et 50 jours selon les conditions. Dès que les semis sont visibles, vous devez fournir suffisamment de lumière.
❺ Fertiliser et rempoter :
Deux mois après la germination, commencez à fertiliser les caféiers une fois par semaine. Vous pouvez prendre votre temps pour le rempotage. Un nouveau conteneur n'est requis que lorsque les pots de culture sont complètement enracinés.
Ne vous impatientez pas si votre caféier ne fleurit pas pendant les deux premières années. Les inflorescences blanches comme neige au parfum de vanille ne peuvent être attendues qu'à partir de la troisième année.