Switchgrass (Panicum virgatum) est Plante vivace de l'année 2022 et non sans raison. Si vous regardez de plus près l'histoire de l'utilisation de la plante, le millet est connu pour être l'un des types de céréales les plus importants, mais vous pouvez également utiliser certains types de millet pour créer un jardin magnifique - cela s'applique également au panic raide. Le foin d'odeur est idéal pour verdir de nombreux jardins et est également extrêmement facile à entretenir.

L'utilisation des graminées douces respectives varie d'une région culturelle à l'autre, le panic raide lui-même étant originaire d'Amérique du Nord. À ce jour, c'est la principale source de nourriture du bison nord-américain. Et Panicum virgatum est aussi souvent cultivé comme plante fourragère pour le bétail en Amérique du Nord. Cependant, le panic raide peut faire beaucoup plus. Par exemple, Panicum virgatum est utilisé comme plante C4 pour produire du bioéthanol. Un biocarburant qui produit beaucoup moins de polluants environnementaux que le carburant conventionnel. Le panic raide est également utilisé comme fibre organique et même comme base pour des plastiques écologiquement dégradables. Le grain décortiqué est encore plus important comme aliment du futur, car grâce à son extraordinaire métabolisme carboné, ce millet est nettement plus productif et plus résistant aux climats extrêmement secs et chauds.
Switchgrass dans la cuisine
Le panic raide, comme de nombreuses autres espèces du genre Panicum, est utilisé comme grain depuis des milliers d'années. Étant donné que le foin d'odeur est considéré comme une herbe dite des prairies, il pousse même dans des régions très arides et sèches. Le millet est donc le type de grain le plus important, surtout en Afrique. Non sans raison, car le panic raide et Cie sont particulièrement riches en minéraux et donc une source précieuse de nutriments dans les pays où la population n'est pas très aisée et où les sécheresses persistantes détruisent certaines récoltes. Parmi les minéraux les plus importants du milletinclure :
- fer
- Fluor
- Potassium
- Magnésium
- Phosphore
- Soufre
- Silicium
Panicum virgatum | |
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Croissance : | dressé, compact, formant des touffes |
Croissance : | 150 - 180 cm |
Croissance : | 30 - 50 cm |
Caractéristiques spéciales : | résistant, facile d'entretien |
Emplacement : | Dim |
Étage : | légèrement sec à frais, bien drainé, nutritif, limoneux |
Switchgrass dans le jardin
Mais le panic raide est bien plus qu'un "simple" grain. En tant que graminée ornementale, la plante a également diverses tâches dans le jardin. L'espèce de mil fait partie des graminées dites de saison chaude, ce qui signifie qu'elle pousse relativement tard en août. D'autre part, les touffes vertes de Panicum virgatum durent tout l'automne et parfois même l'hiver.
Switchgrass pousse entre 60 et 200 cm de haut, selon la variété et l'emplacement. Les variétés plus grandes offrent ainsi une protection idéale de la vie privée et sont donc recommandées pour la plantation sur des clôtures ou en bordure de propriété. En revanche, les petites variantes se portent bien dans les plates-bandes de vivaces ou de fleurs. Il peut également être planté individuellement ou en pot.
Lorsqu'on regarde les tiges touffues du panic raide, beaucoup se souviennent d'abord des graminées d'étang telles que les roseaux. Cependant, il convient de souligner que Panicum virgatum ne tolère que de manière limitée les sols de berge trop humides. Il est donc préférable de planter l'herbe d'ornement dans le fond de l'étang. L'herbe des prairies est plus adaptée aux concepts de jardins "secs", par exemple :
jardin de fleurs, jardin de bruyère, jardin naturel, jardin de prairie, roseraie ou rocaille.
Plantes compagnes pour le panic raide

Switchgrass - emplacement et plantation
En tant qu'herbe des prairies, le panic raide préfère les sols ensoleillés et secs à modérément humides. Les substrats bien drainés, limono-sableux ou limono-graveleux sont les meilleurs. Par contre, un sol trop lourd nuit à la floraison de Panicum virgatum. Une bonne proportion de nutriments et d'humus dans le substrat est recommandée. La valeur optimale du pH du sol pour le panic raide se situe dans la plage acide à légèrement alcaline, entre 4,5 et 8 points.
Instructions de plantation en 3 étapes
- 1. Étape : Vous pouvez planter du panic raide en continu de mars à novembre. La plantation en mai est recommandée pour un établissement rapide sur le site. Le réchauffement progressif des températures encourage un enracinement rapide ici.
- 2. Étape : Si nécessaire, optimisez le sol de Panicum virgatum avant la plantation. Afin d'obtenir un substrat meuble et perméable à l'eau, vous pouvez enrichir le sol du jardin avec du sable ou du gravier. De plus, un drainage du sol doit être introduit dans le trou de plantation ou le pot de fleurs. La terre de compost ou les copeaux de corne sont recommandés pour la fertilisation de base.
- 3. Étape : Creusez un trou de plantation qui garantit au panic raide une épaisseur de couche arable d'environ 30 cm. La distance de plantation aux plantes voisines est de 80 cm. Les touffes de Panicum virgatum prennent tout leur sens en petits groupes de 3 à 5 pièces.
Arroser et fertiliser le panic raide
Les jeunes plantes de panic raide ont généralement besoin d'un peu plus d'eau que les plantes plus âgées. En conséquence, les nouvelles plantations doivent être arrosées régulièrement au cours des deux premières années. Cependant, une fois que l'herbe ornementale s'est complètement installée dans l'emplacement, il suffit d'arroser les plantes une ou deux fois par semaine pendant les périodes sèches plus longues.
Panicum virgatum aime les sols riches en nutriments. Pour cette raison, vous pouvez également fertiliser généreusement. La fertilisation a lieu de mars à septembre à intervalles réguliers. Il est préférable de donner ici à la plante des engrais organiques tels que du compost, des copeaux de corne ou du guano. Alternativement, un engrais liquide peut être utilisé pour les plantes en pot. Cependant, la plante n'est alors plus comestible, ce que les cultivateurs doivent garder à l'esprit s'ils veulent transformer le mil.
Coupe et propagation du panic raide
Veuillez ne pas tailler le panic raide avant l'hiver. La planteAvec une rusticité jusqu'à -29 °C, il est extrêmement résistant au gel, mais n'aime pas l'eau de fonte glacée au niveau des racines. Les tiges séchées forment donc une protection hivernale naturelle et sont également un refuge recherché pour les animaux du jardin qui y hibernent. Ce n'est qu'en mars, avant qu'ils ne germent, que les touffes de panic raide soient coupées en grappes près du sol.
Propager le panic raide
Propagation par auto-ensemencement
Switchgrass a tendance à se multiplier de manière incontrôlable. Certains jardiniers le souhaitent et laissent la plante faire son travail. Cependant, si vous souhaitez arrêter l'auto-ensemencement, vous devez appliquer une barrière racinaire dans le sol lors de la plantation.
Propagation par division racine
Une division des touffes de panic raide ne peut pas seulement être utilisée pour une propagation contrôlée. La division des racines rajeunit également les plantes, qui poussent alors plus vigoureusement. Il est préférable de faire la division à la fin du printemps, en utilisant une bêche pour séparer deux sections égales. Vous pouvez ensuite les replanter immédiatement dans le jardin.
Panic d'hiver
En plein champ, le panic raide n'a pas réellement besoin de protection hivernale si, comme mentionné, les touffes séchées sont laissées debout. Mais la situation est différente avec les plantations en pot. Enveloppez le bac à plantes en hiver avec de la toison de jardin ou des nattes de noix de coco. Il est également judicieux de placer le seau sur des blocs de bois afin qu'aucun sol froid ne puisse pénétrer dans le pot par le bas.
Notre recommandation pour la protection hivernale :
Variétés populaires de panic raide pour le jardin
Il existe quelques variétés extrêmement ornementales de panic raide qui peuvent être utilisées à des fins très spécifiques dans le jardin. Ils diffèrent à la fois par leur hauteur de croissance finale et par la coloration de leurs brins d'herbe. Les variétés rouges en particulier évoquent des accents incroyablement beaux dans le jardin en été et en automne. Pour un meilleur aperçu, voici une petite sélection de variétés :
Switchgrass 'Northwind'

Switchgrass 'Northwind' (Panicum virgatum 'Northwind') | |
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Croissance : | tiges feuillées dressées, formant des touffes |
Croissance : | 170 - 180 cm |
Croissance : | 90 - 100 cm |
Floraison : | Juillet - Septembre |
Emplacement : | Dim |
Étage : | frais, bien drainé, limono-sableux, humus |
Switchgrass 'Red Ray Bush'

Switchgrass'Red Ray Bush' (Panicum virgatum 'Red Ray Bush') | |
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Croissance : | tiges feuillées dressées, formant des touffes |
Croissance : | 80 - 100 cm |
Croissance : | 80 - 100 cm |
Floraison : | Juillet - Septembre |
Emplacement : | Dim |
Étage : | frais, bien drainé, limono-sableux, humus |
Switchgrass 'Strictum'

Switchgrass 'Strictum' (Panicum virgatum 'Strictum') | |
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Croissance : | pédoncules feuillus compacts et dressés, touffus |
Croissance : | 150 - 180 cm |
Croissance : | 80 - 100 cm |
Floraison : | Juillet - Septembre |
Emplacement : | Dim |
Étage : | légèrement sec à frais, bien drainé, limono-sableux, humique |
Switchgrass 'Sacred Grove'

Switchgrass 'Holy Grove' (Panicum virgatum 'Holy Grove') | |
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Croissance : | tiges bien dressées, feuillues, touffues |
Croissance : | 80 - 100 cm |
Croissance : | 60 - 80 cm |
Floraison : | Juillet - Septembre |
Emplacement : | Dim |
Étage : | frais, bien drainé, limono-sableux, humus |
Maladies et ravageurs
Aucun type particulier de dommage n'est connu sur le panic raide. Cependant, l'engorgement peut entraîner la pourriture des racines. Veuillez ne pas trop arroser l'herbe ornementale et toujours attendre que la couche arable soit complètement sèche avant de l'arroser manuellement.